Taze salatalık ile tavuk göğsü salatası
4 porsiyon1 saat 30 dakika
Tavuk göğsü - 300 g, Salatalık - 2 adet, Konserve mısır - 200 g, Avokado - 1 adet, Yumurta - 4 adet, Mayonez - 200 g
Tavuk göğsü ve taze salatalık ile salata nasıl yapılır? Salata yapmak için önce tavuk göğsü ve yumurta kaynatın. Bu, soğuması için zamana sahip olmaları için önceden yapılabilir.
Soğutulmuş tavuk göğsünü ince doğrayın.
Doğranmış eti bir salata kasesine koyun. Biraz mayonezle fırçalayın.
Konserve mısırdan sıvıyı boşaltın. Mısırı salata kasesine ekleyin. Bu tabakayı mayonezle de fırçalayın.
Salatalık ve avokado yıkayın. Avokadoyu soyun ve kemiği çıkarın. Salatalıklar taze ise, o zaman böyle kesebilirsiniz. Ve kabukları yoğunsa, temizlemek daha iyi olacaktır. Taze salatalıkları ve avokadoları küçük küpler halinde kesin.
Salatalıkları ve avokadoları bir sonraki katmana koyun. Ayrıca biraz mayonez ekleyin.
Dilimlenmiş haşlanmış yumurtaları son tabakaya koyun. Salatayı karıştırmaya gerek yok. Üstüne biraz mayonez fırçalayın ve taze maydanoz ile süsleyin. Bitmiş salata hemen servis edilebilir. Afiyet olsun!