Tavuk, jambon ve sebze salatası
4 porsiyon30 dk
Tavuk filetosu - 300 g, Ham - 200 g, Konserve mısır - 200 g, Salatalık - 1 adet, Havuç - 1 adet, Mayonez - 3 yemek kaşığı., Tuz - 1 çay l.
Tüm malzemeleri hazırlayın. Tarifte hem tavuk göğsü filetosu hem de tavuk uyluk filetosu kullanılabilir. Bu salatada genellikle tavuk uyluk filetosu kullanıyorum, daha şişman ve daha etli ve salata tavuk göğsü filetosu kullanırken olduğu kadar kuru değil.
Tavuk filetosunu yumuşayana ve soğuyana kadar tuzlu suda kaynatın. Soğutulmuş filetoyu küçük bir küp halinde kesiyoruz, jambon ve salatalığı şeritler halinde kesiyoruz. Kaba bir rendeye üç havuç, fazla sıvıyı mısırdan boşaltın.
Tüm malzemeleri derin bir kaseye, tuza koyun, mayonez ekleyin ve iyice karıştırın. Bitmiş salatayı bir tabağa koyuyoruz, istediği zaman dekore ediyoruz ve hemen masaya servis ediyoruz.
Tavuk, jambon ve sebzeli doyurucu salata hazır! Afiyet olsun!