Tavuk ve mayonez salatası

4 porsiyon
40 dk

Tavuk ve mayonezli salata nasıl yapılır? Çok basit! İlk olarak, gerekli malzemeleri listeye göre hazırlayın. Sebze kısmı takviye edilebilir veya beğeninize göre değiştirilebilir. Tavuk başka bir etle değiştirilebilir. Domates normal veya kiraz kullanabilir.

Tavuk filetosunu yıkayın, kurulayın. Tuz, karabiber. İsterseniz, filetoyu tatmak için diğer baharatlarla serpebilirsiniz. Salata tavuğu pişiriyorum, ama kaynatabilir veya bir tavada kızartabilirsiniz.

Filetoyu folyoya sarın ve pişene kadar yaklaşık 25 dakika boyunca 180 ° Cde fırında pişirin. Fırında pişirme, tavada tavuk pişirme veya kızartma ile değiştirilebilir.

Tavuk filetosunu şeritler halinde kesin veya ellerinizi liflere ayırmak için kullanın.

Domatesleri yıkayın, kurulayın. Parmaklıklar ardına. Bu salata için çok sulu olmayan domatesleri seçin. Domateslerin çok fazla sıvısı varsa, ortasını kesmek ve ancak daha sonra çubuklara kesmek daha iyidir. Domateslere yoğun ihtiyaç vardır. Yumuşak meyveler şekillerini iyi tutmazlar, kesme ve pişirme işleminde şekilsiz bir kütleye yayılır ve yemeğin görünümünü bozarlar.

Biberleri tohumlardan ve saplardan soyun ve şeritler halinde kesin.

Salatalığı yıkayın, kurutun ve şeritler halinde kesin. Cildin pürüzlü, hasarlı ve acı değilse kesilmesine gerek yoktur.

Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin. İsteğe bağlı olarak, soğanları sirke ve şeker karışımında 20 dakika marine edebilirsiniz.

Peyniri kaba bir rendenin üzerine rendeleyin. Sıradan Rus peynirim var.

Maydanozu yıkayın, nemi sallayın ve ince doğrayın. İsterseniz, dereotu, kişniş, yeşil soğan gibi diğer otları değiştirebilir veya takviye edebilir veya farklı otların bir karışımını kullanabilirsiniz.

Bir kapta pişmiş tavuk, domates, biber, soğan, salatalık, peynir ve otları birleştirin.

Salatayı mayonezle baharatlayın ve karıştırın. Hemen masaya servis yapın. Afiyet olsun!