Ceviz ve peynir ananaslı tavuk salatası
4 porsiyon
1 saat
1 saat
Tavuk filetosu - 300 gr, Ananas - 150 gr, Ceviz - 60 gr, Sert peynir - 100 gr, Mayonez - 60 gr
Tavuk, ananas, ceviz ve peynirli salata nasıl yapılır? Bunun için ihtiyacınız olan her şeyi hazırlayın. Tavuk eti olarak, tavuğun herhangi bir yerinden et kullanabilirsiniz. Tavuk göğsü filetosu aldım. Eti kaynar suya koyun ve 30 dakika kaynatın. Sonra tavuğu stoktan çıkarın ve tamamen soğutun. Ananas konserve kullanılabilir. Kavanozu açın ve ananaslardan suyu boşaltın.
Cevizleri bıçakla doğrayın ve kuru bir tavada kızartın. Fındıkları yanmaya başlamamaları için sürekli karıştırın. Karakteristik koku görünene kadar fındıkları 3-4 dakika kızartın. Kızarttıktan sonra, fındıkları hemen bir tabağa dökün. Bir tavada bırakılırsa yanabilirler. Kızarmış fındıkları soğutun.
Salatayı monte etmek için özel bir halka veya çıkarılabilir fırın tenekesi alın. Tenekeyi, salatayı masaya servis etmeyi planladığınız bir tabağa yerleştirin. Doğranmış tavuk etini kalayın altına koyun ve daha sıkı olması için ellerinizle biraz bastırın. Bu tabakayı ve sonraki tüm katmanları biraz mayonezle fırçalayın.