Sosis mısır salatası ve ekmek kırıntıları

4 porsiyon
15 dk

Böyle bir salata, elbette, yaz saati ve günlük atıştırmalık için değildir. Doyurucu bileşenler nedeniyle - sosis, peynir, mayonez, böyle bir salata kış mevsimi ve soğuk masayı doyurucu bir salata ile çeşitlendirmeniz ve misafirleri beslemeniz gerektiğinde şenlikli masa için daha uygundur.

Mısır, sosis ve krakerle salata nasıl yapılır? Malzemeleri hazırlayın. Konserve mısır kullanın, 1 kutuya ihtiyacınız olacak. Salatalık taze. Yarı tütsülenmiş sosis (cervelat) alıyorum, ama füme sosis de alabilirim. Peynir hem sert hem de yarı sert için uygundur, asıl önemli olan yüksek kaliteli ve lezzetli olmasıdır. Düzenli mayonez kullanıyorum, eve götürebilirsin.

Konserve mısır tenekesini bir teneke bıçakla yavaşça açın. Taneleri bir elek üzerine bırakarak sıvıyı boşaltın. Konserve mısırı derin bir salata kasesine veya kaseye koyun.

Yarı füme sosisi kabuktan soyun ve şeritler veya çubuklar halinde kesin. Dilimlenmiş sosisi mısır salatası kasesine ekleyin.

Peyniri kaba bir rendeye rendeleyin. Rendelenmiş peyniri daha önce hazırlanan malzemelere salata kasesine ekleyin.

Taze salatalıkları yıkayın, uçları kesin ve sosisle aynı şekilde kesin. Doğranmış salatalıkları salataya ekleyin.

Kırıntıları paketten çıkarın ve salataya ekleyin. Belirgin olmayan bir tada sahip kraker seçmek daha iyidir. Ev yapımı krakerler kullanılabilir. Salatayı mayonezle baharatlayın, karıştırın. Hem sosis hem de mayonez oldukça tuzlu olduğu için tuz eklemiyorum. Ancak salatayı deneyebilir ve beğeninize tuz ekleyebilirsiniz. Krakerlerin ıslanmaması ve gevrekliğini kaybetmemesi için hemen salatayı masaya servis edin.

Önceden salata yaparsanız, servis yapmadan hemen önce kraker ve mayonez koyun. Salata, taze otlarla süslenmiş ortak bir salatada servis edilebilir veya bir servis halkası kullanılarak porsiyonlarda yapılabilir.

Tüm malzemeleri parçalar halinde aynı boyutta ve şekilde keserseniz salata güzel ve temiz görünecektir (örneğin küpler).

Mayonez kendi başına pişirmek daha iyidir. Daha lezzetli ve sağlıklı olacak. Ev yapımı mayonez için ilginç tariflere bakın. Ayrıca, sadece mayonez değil, aynı zamanda ekşi krema veya doğal yoğurt da sos olarak kullanılabilir. Ayrı olarak alınabilir veya zevkinizle herhangi bir oranda mayonez ile karıştırılabilir - bu, yemeğin kalori içeriğini azaltacaktır.

Konserve mısır nasıl doğru alınır? Kavanozdaki son kullanma tarihine baktığınızdan emin olun. Kap camsa, taneleri dikkatlice düşünün. Aynı boyut ve renkte, bütün ve lekesiz olmalıdırlar. Kompozisyon boyalar, koruyucular ve lezzet arttırıcılar içermemelidir.