Karides ve greyfurt salatası

2 porsiyon
35 dk

Hafta içi normal günlerde, hafif, düşük kalorili salatalar pişirmeyi gerçekten seviyorum. Örneğin bu hafta karides kuşkonmaz salatasıydı. Yiyecekler çok diyetiktir, aynı zamanda tatmin edicidir. Şimdi sizinle bu atıştırmalık için bir mutfak tarifi paylaşacağım. Bu yemeğin hazırlığına önceden yıkanmış kuşkonmazı pişene kadar kaynatarak başlıyoruz. Genellikle 15 dakikadan fazla sürmez. Bundan sonra kuşkonmazı sudan çıkarın, iyice kurutun ve soğutun. Şimdi önceden yıkanmış ve marul yapraklarını, haşlanmış karides, kuşkonmaz ve greyfurt kesilmiş orta küplerle karıştırıyoruz. Şimdi bir salata sosu hazırlıyoruz. Bunu yapmak için hardal, bal ve sirkeyi karıştırın, iyice karıştırın, salatamızı bu sosla baharatlayın. Bu yüzden atıştırmalık hazır, sadece bademle çalmak ve masaya servis etmek için kalır.