Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Kore havuç jambon ve fasulye salatası

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / Salatalar

6 porsiyon
15 dk

Konserve fasulye kuru fasulye ile değiştirilebilir. Birkaç saat boyunca soğuk suya önceden batırılmalı, daha sonra orta ateşte yumuşayana kadar kaynatılmalıdır. Fasulyeleri pişirmenin sonuna, yani fasulye neredeyse hazır olduğunda tuzlamanız gerekir. Fasulyeleri önceden pişirirseniz, bu salata yapma seçeneği de aynı derecede hızlı olacaktır.

Kore havuç - 150 gr, Ham - 100 gr, Konserve fasulye - 100 gr, Sert peynir - 50 gr, Mayonez - 2 yemek kaşığı.

Kore havuç, jambon ve fasulye ile salata nasıl yapılır? Gerekli malzemeleri hazırlayın. Konserve fasulye hem beyaz hem de kırmızı olarak kullanılabilir. Bardağı ekstra sıvı hale getirmek için fasulyeleri bir elek üzerine önceden yuvarlayın. Fazla turşuyu Kore havuçundan da boşaltın. Kore havuçları çok uzun bir pipetle ovulursa, kesebilirsiniz.

Jambonu ince şeritler halinde kesin.

Salata peyniri zevkinize uygundur: sert, yarı sert, yumuşak veya eritilmiş. Asıl mesele, süt yağı ikameleri olmadan lezzetli, yüksek kaliteli olmasıdır. Sert peyniri kaba bir rendenin üzerine rendeleyin. Yumuşak veya eritilmiş peynir, istenirse ince pipetlere de kesilebilir.

Uygun bir kapta tüm malzemeleri birleştirin: konserve fasulye, Kore havuç, doğranmış jambon ve peynir. Salatayı mayonez, ekşi krema veya yoğurt ile baharatlayabilirsiniz. Tatmak için pansuman miktarını ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın. İstenirse, salataya taze yeşillikler (maydanoz veya dereotu) eklenebilir. Yeşillikleri önceden yıkayın, kalın dalları çıkarın, iyice kurutun ve ince doğrayın.

Salata hemen servis edilebilir veya biraz soğutulabilir. Afiyet olsun!

Mayonez kendi başına pişirmek daha iyidir. Daha lezzetli ve sağlıklı olacak. Ev yapımı mayonez için ilginç tariflere bakın. Ayrıca, sadece mayonez değil, aynı zamanda ekşi krema veya doğal yoğurt da sos olarak kullanılabilir. Ayrı olarak alınabilir veya zevkinizle herhangi bir oranda mayonez ile karıştırılabilir - bu, yemeğin kalori içeriğini azaltacaktır.