Füme tavuk ve ekmek kırıntıları salatası

4 porsiyon
50 dk

Füme tavuk ve kraker ile salata nasıl yapılır? . Salata oldukça hızlı pişirilir. Hazır füme çekirdeksiz tavuğun etini alın, asıl önemli olan bu ürünün taze ve lezzetli olmasıdır. Sadece eti küçük küpler halinde kesmek için kalır.

Tavuk yumurtalarını tuzlu haşlanmış suda kaynatın. Sonra soğuk suyla doldurun, daha kolay temizlenir ve daha hızlı soğur. Temiz ve ince bir bıçakla kesilmiş.

Soğanları ve havuçları soyun. Soğanları ince doğrayın, havuçları rendeleyin. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın. Çok fazla bitkisel yağ dökmenize gerek yok, çünkü salatayı mayonezle baharatlayacağız ve yağ salatanın tadını bozabilir. Soğan ve havuçları soğan şeffaf ve havuç yumuşak olana kadar kızartın, asıl önemli olan sebzelerin yanmaması için aşırı pozlama yapmamaktır, aksi takdirde salataya hoş olmayan bir hardal verir ve tadı bozar. Sebze kavurmasını soğutun.

Patatesleri üniformalı olarak kaynatın, ancak fırında zeytinyağı ile pişirmek daha iyidir, kokulu, lezzetli ve daha sağlıklı olacaklardır. Patatesleri soğutun, soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Taze salatalıkları yıkayın ve ince doğrayın. Kışın, taze salatalıkların yerini salatalık turşusu alabilir, daha kötü olmayacak, salataya tuzlu bir tat verecekler.

Birkaç taze soğan tüyünü iyice durulayın ve ayrıca ince kesin, eğik bir şekilde yapabilirsiniz, böylece daha güzel olur.

Tüm bitmiş malzemeleri büyük bir salata kabında karıştırın. Tatmak için tuz, mayonezle baharatlayın. Böyle bir salataya küçük salatalar servis etmek, üstüne ekmek kırıntıları serpmek ve maydanoz ile süslemek için daha iyi servis yapın veya yakınlarda ekmek kırıntıları olan bir piyano yerleştirin, böylece her konuk çok fazla ekmek kırıntısı alabilir ve salataya kendi başlarına ekleyebilir. uygun görür. Afiyet olsun!