Füme tavuk, ananas peyniri ve mısır salatası

4 porsiyon
30 dk

Füme tavuk, ananas, peynir ve mısır ile salata nasıl yapılır? Çok basit ve hızlı. İlk olarak, gerekli malzemeleri listeye göre hazırlayın. Füme tavuk eti göğüsten, bacaklardan veya inciklerden kullanılabilir. Hangisi daha iyi - tatmayı seçin. Mayonez dükkan veya ev kullanılabilir.

Füme tavuğu ellerinizle liflere ayırın, cildi çıkarın. Tütsülenmiş memenin yarısını aldım.

Konserve ananaslardan sıvıyı boşaltın, kurulayın. Ananaslar halkalarsa, küçük parçalar halinde kesin. Ananasları hafifçe sıkmanız tavsiye edilir, böylece salata sulu değildir.

Pekin lahanasını ince doğrayın. Salatayı yapıda daha hassas hale getirmek için, yaprağın yeşil kısmını almak ve beyaz kısmı kesmek daha iyidir.

Yumuşayana kadar havuçları deride kaynatın. Sonra kaba bir rendenin üzerine soyun ve rendeleyin.

Yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun ve kaba bir rendenin üzerine rendeleyin. İsterseniz, yumurtaları proteinlere ve sarısına bölebilir ve ayrı ayrı rendeleyebilirsiniz. Ve sonra ayrı katmanlara yerleştirin.

Konserve mısırdan sıvıyı boşaltın, taneleri kurutun.

Peyniri kaba bir rendenin üzerine rendeleyin.

Tüm malzemeleri bir salata kasesinde katmanlayabilirsiniz, ancak tüm katmanların görünür olması için bir pişirme halkasında (Α 16-18 cm) salata yapmayı tercih ederim. Ananasları ilk tabakaya koyun ve üzerine mayonez dökün. Mayonezi bir pasta torbasına koydum ve ucunu kestim. Bu bir kaşıktan daha uygun.

Füme tavuğu bir sonraki tabakaya yayın ve üstüne mayonez dökün. Her katmanı daha iyi sıkıştırmaya çalışın, ardından mutfak halkasını çıkardığınızda salata parçalanmaz. İsterseniz, bazı katmanlara tuz ve karabiber serpebilirsiniz. Genellikle mayonez salatalarına baharat eklemem.

Sonra rendelenmiş yumurta ve mayonez.

Ardından mayonez ile dökülmesi gereken rendelenmiş havuç.

Konserve mısırı havuçların üzerine yayın ve tahılları sabitlemek için önceki tabakaya hafifçe bastırın. Mısır'ı mayonezle sulamak gerekli değildir.

Rendelenmiş peynir ile doldurun ve bir mayonez örgüsü yapın.

Son kat Pekin lahanası ezilmiş. Mayonezle sulamanıza gerek yok. Malzemeler beğeninize göre farklı bir sırayla düzenlenebilir. Bir halkada salata oluşturmak için zamanınız veya fırsatınız yoksa, her şeyi bir salata kasesinde karıştırabilir ve mayonez dökebilirsiniz.

Bitmiş salatayı ananas, mısır taneleri, taze yeşillikler ve parlak meyvelerle süsleyin. Salatayı 1 saat buzdolabına koyun. Servis yapmadan önce pişirme halkasını dikkatlice çıkarın. Afiyet olsun!