Füme meme mısır ve yumurta salatası
3 porsiyon
30 dk
30 dk
Füme tavuk - 200 g, Konserve mısır - 200 g, Salatalık - 1 adet, Yumurta - 4 adet, Ekşi krema - 4 yemek kaşığı., Hardal - 1 çay litresi, Tuz - tatmak için, Yeşiller - tatmak için
Füme göğüs, mısır ve yumurta ile salata nasıl yapılır? Bunun için gerekli malzemeleri hazırlayın. Yumurtaları önceden kaynar suda 7-8 dakika kaynatın. Bu süre zarfında yemek pişirmek için zamanları olacak. Yumurtaları sıcak suyla süzün, soğuk suyla örtün ve soğumaya bırakın. Salatayı soslamak için hardallı ekşi krema kullanacağız, ancak istenirse mayonezle değiştirebilir veya sadece ekşi krema bırakabilirsiniz.
Salata, tüm malzemeleri karıştırarak veya katmanlı olarak hemen bir salata kabında pişirilebilir. Katmanlar halinde pişiriyorum. Bunu yapmak için servis halkasını bir tabağa koyun ve doğranmış tavuk etini ilk katmana koyun. Katmanın daha yoğun olması için biraz bastırın. Sos için ekşi kremayı hardalla karıştırın. Bu tabakayı ve sonraki tüm katmanları hazır pansumanla durulayın.