Füme göğüs ananas peynir salatası

4 porsiyon
2 saat 20 dakika

Füme göğüs, ananas ve peynirli lezzetli bir puf salatası nasıl yapılır? Çok basit! İlk olarak, gerekli malzemeleri listeye göre hazırlayın. Bu, klasik bir kompozisyona sahip standart bir tariftir, ancak malzemeler desteklenebilir veya beğeninize değiştirilebilir. Mayonez bir dükkan alabilir veya kendinizi pişirebilir.

Füme göğsü deriden ve kemiklerden temizleyin ve küçük küpler halinde kesin. Meme, füme bacaklardan gelen etle değiştirilebilir.

Konserve ananaslardan sıvıyı boşaltın, kurulayın. Ananaslar halkalarsa, küçük parçalar halinde kesin. Ananasları hafifçe sıkmanız tavsiye edilir, böylece salata sulu değildir.

Peyniri kaba veya orta rendeye rendeleyin. Peynir tadına bakmayı seven herkes tarafından alınabilir.

Yumurtaları kaynatın, soğutun ve soyun. Sincap ve sarıya bölün. Beyazları kaba bir rendeye rendeleyin veya küçük pipetler halinde kesin.

Sarısını ince bir rendeye sürün. Sarısını hemen ovalayabilirsiniz, ancak salataya daha iyi, o zaman daha havadar olacaklar.

Dereotu ve maydanozu yıkayın, kurutun ve ince doğrayın. Dereotu ve maydanoza ek olarak, kişniş, taze soğan veya farklı otların bir karışımı olan diğer yeşillikleri de alabilirsiniz.

Tüm malzemeleri bir salata kabında karıştırabilirsiniz, ancak tüm katmanların görünür olması için bir pişirme halkasında salata yapmayı tercih ederim. Çapı 14-16 cm olan bir yüzük uygundur. Füme tavuğu ilk tabakaya koyun ve üzerine mayonez dökün. Mayonezi bir pasta torbasına koydum ve ucunu kestim. Bu bir kaşıktan daha uygun.

Bir sonraki tabaka konserve ananas. Üzerine de mayonez dökün.

Daha fazla rendelenmiş proteinler ve mayonez.

Zemin yeşilliklerinin yarısını sincapların üzerine yayın. Mayonezle sulamanıza gerek yok.

Rendelenmiş peynir ile doldurun ve bir mayonez örgüsü yapın.

Başka bir tabaka rendelenmiş sarıdır. Hemen onları peynirin üzerine bir rendeye sürdüm.

Ve son katman kalan doğranmış yeşilliklerdir. Salatayı ıslatmak için 1-2 saat buzdolabına koyun.

Servis yapmadan önce pişirme halkasını dikkatlice çıkarın. Üstte, salatayı beğeninize göre dekore edebilirsiniz. Bir ananas çivisinden ve kırmızı soğan dilimlerinden bir çiçek yaptım. Afiyet olsun!