Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Sosis ve taze salatalık ve yumurta ile salata
4 porsiyon25 dk
Yarı tütsülenmiş sosis - 250 gram, Salatalık - 2 adet, Yumurta - 4 adet, Yeşil soğan - 10 gram, Dill - 10 gram, Mayonez - 50 gram
Sosis, salatalık ve yumurta ile salata nasıl yapılır? Önce yumurtaları kaynatın. Bunu yapmak için soğuk suyla doldurun ve kaynatın. 9 dakika kaynar suda pişirin. Sonra kaynar suyu boşaltın, yumurtaların üzerine soğuk su dökün ve soğutun. Haşlanmış yumurtaları kabuktan soyun. Taze salatalıkları durulayın ve her iki taraftaki at kuyruklarını çıkarın. 
Cildi sosisten çıkarın ve küçük küpler halinde kesin. Salata yapmak için doğranmış sosisi bir kaseye koyun. Yarı tütsülenmiş sosis yerine karbonat, jambon, füme et veya tavuk alabilirsiniz. 
Taze salatalıkları orta küpler halinde kesin (sosisle hemen hemen aynı) ve sosisin ardından bir kaseye gönderin. 
Soyulmuş yumurtaları bıçakla veya yumurta kesiciyle kesin. 
Taze soğanları yıkayın ve iyice dereleyin, kurutun ve ince doğrayın. Doğranmış yeşillikleri salataya kaseye ekleyin. 
Salatayı biraz mayonezle baharatlayın ve iyice karıştırın. Buzdolabında biraz soğutun. Servis yapmadan önce salatayı güzel bir salata kasesine koyun ve masaya servis yapın. Afiyet olsun!