Avokado çilek ve brezilya fındık ile salata

2 porsiyon
1 saat

Fındıklar kabuktan kurtulmalıdır. Bir fırın tepsisine yerleştirin ve fırında 15 dakika boyunca 180 derecede ısıtın. Kabuk kolayca açılacak. Bir kapta dolguyu hazırlıyoruz. Balı karıştırırız. Limon suyu, şeker ve zeytinyağı. Soğutma için buzdolabında bırakalım. Bir kağıt havluyla ıslatılmış salata yapraklarını durulayın ve salata kasesinin dibini onlarla hizalayın. Avokado ayrıca yıkar ve 2 yarıya kesilir. Kemiği çıkarın ve eti küçük küpler halinde kesin. Temiz çilekleri avokadolardan biraz daha büyük parçalara kesin. Önce fındık çekirdeklerini ince doğrayın ve sonra bir harçta inceltin. Marul yapraklarına bir avokado tabakası, ardından bir çilek tabakası koyun. Fındık kırıntıları serpin ve soğutulmuş pansumanın üzerine dökün. Güzel ve lezzetli bir salata olduğu ortaya çıktı. Afiyet olsun!