Bulmak

Lahana salatası

Lahana, hafif, basit veya tersine karmaşık, tatmin edici salata ülkemizde özel bir popülerliğe sahiptir. Rusların çöp kutularındaki lahana tüm yıl boyunca mevcuttur, saklamak kolaydır ve saklanamayanlar sorunsuz bir şekilde satın alınabilir. Ve kaç tarif! Birini seçin!Lahana ile salata hakkında konuştuklarında, önce beyaz akla gelir. Rus hostesler kış için bir milyon ve bir parça boşluk hazırlıyor. Ve bükülemeyen şeylere diğer yemeklerde izin verilir. Ancak taze lahana salatası tuzlu veya turşu daha az lezzetli değildir. Ayrıca, tüm diyet kısıtlamaları için yararlı, hafif ve uygundur.

Tariflerde en sık kullanılan beş bileşen lahana salatasıdır:

Ürün	100g kalori kcal	Proteinler g 100 g	Yağlar g 100g	100gda karbonhidratlar g
Pekin Çin lahana	16	1. 2	0. 2	3. 2
havuç	33	1. 3	0. 1	6. 9
salatalık	15	0. 8	0. 1	2. 6
Beyaz lahana	28	1. 8	0. 1	6. 8
şeker	398	0	0	9 9. 7

Modern gerçeklerde, lahana içeren bir salata sadece beyaz et değil, aynı zamanda: brokoli, renkli, Brüksel, kırmızı, Çin, salata. Yapraklı lahana, hassasiyeti ve hafif tadı ile daha çok sevilir. Payetlere ne kadar ince kesilirse, salata o kadar lezzetli olur. Enfloresanstan oluşan lahana, yemeğe eklenmeden önce pişirilene kadar (suda veya buharda pişirilene kadar) kaynatılmalıdır. Bazen çiğ olarak da konulsa da, özellikle çiğ gıda taraftarları. Beyaz veya kırmızı lahana, zaten orta yaşlı ve orta derecede sertse, ellerinizle hafifçe doğrandıktan, tuz serpildikten sonra önerilir. Bu nedenle salata kasesinde daha az yer kaplayacak ve yapıyla yumuşayacaktır. Young'ın böyle bir işleme ihtiyacı yoktur. Aksine, şeklini korursa daha güzel görünüyor. Özellikle diğer beyaz ve yeşil sebzelerle birlikte: biber, kereviz, soğan, turp. Lahana enfloresanslarına gelince: büyük olanlar küçük olanlara demonte edilmelidir, ancak bu pişirildikten sonra yapılabilir. Örneğin karnabahar. O zaman zaten istenen boyutta parçalar halinde kesebilirsiniz. Evde bir Kore rendesi varsa, lahana ve havuçtan oluşan bir salata düzenlemek için iyidir. Birlikte çok güzel görünen ince uzun pipetler elde edersiniz. Ve zevklerinin klasik kombinasyonu birçoğunun beğenisidir.

Lahana salatası için en hızlı beş tarif:

Yemeğin adı	Pişirme zamanı	100g kalori kcal	Kullanıcı puanı
Yeni lahana ile zeytin ve domates ile salata	5 dk	67	+768
Salata Üçlüsü	5 dk	56	+216
Salata Kız Özlüyor	5 dk	18	+60
Lahana turşusu ve ekmek kırıntıları salatası	5 dk	48	+12
Salatalık, ıspanak ve otlar ile genç lahana salatası	5 dk	104	+16

Bu yemeğe kızarmış veya kızarmış lahana da eklenir. Özellikle sıcak salatalarda iyidir. Lahana yapraklarını küp, elmas, geniş plaka şeklinde kesmek ilginçtir.