Yoğurt sosu altında kalamar ve elma salatası
1 porsiyon15 dk
Kalamar halkaları - 200 gr, Elma - 1 adet, Soğan - tatmak için, Yoğurt - 3 yemek kaşığı., Konyak - 0,5 çay litresi, Ketçap - 1 çay litresi., Tuz - tatmak için, Nar - tatmak için

Kalamarı tuzlu suda iki dakika kaynatın, soğutun ve halkalar halinde kesin. Ayrıca soğanları ince yarım halkalar halinde kesin.

Elmayı soyun ve zar atın. El bombası taneleri hazırlayın.

Yoğurt, ketçap ve konyaktan sos yapın. Elma, kalamar, soğan ve narı bir tabakta karıştırın, sos ekleyin ve karıştırın.

Servis yaparken sos ve marul ile süsleyin mısır yaprakları.