Sığır eti ve nar, ceviz ile salata

12 porsiyon
2 saat

Sığır eti ve nar ile salata nasıl yapılır? Sığır eti pişene kadar (1-1, 5 saat), havuç, haşlanmış yumurta kaynatın. Soğutun, yumurtaları soyun, havuç. El bombasını yıka, tahılları çıkar. Cevizleri soyun.

Cevizleri kuru, sıcak bir tavada hafifçe kızartın.

Cevizleri ince doğrayın, rendeye havuç sürün.

Sığır eti ve yumurtaları tercihen ince doğrayın.

Hazırlanan ürünleri bir salata kasesine veya katmanlar halinde bir tabağa koyun. İlk tabaka mevcut sığır eti hacminin yarısı, sonra havuçların yarısıdır. Biraz oturabilir, bu katmanları biberleyebilirsiniz.

Bir sonraki tabaka mayonezdir.

Sonra - tüm yumurta hacmi, biraz tuz.

Sonra - sığır etinin ikinci yarısı, oturun, hafifçe biber, mayonez.

Bir sonraki tabaka havuçların ikinci yarısı, ceviz hacminin tamamı.

Salataya ihtiyacımız olan şekli verin, üstüne bir mayonez tabakası ile hafifçe fırçalayın. Nar taneleri serpin. Beğeninize göre süsleyin. İşte bu, salata hazır! Servis yapmadan önce soğutabilirsiniz, böylece tadı daha iyi olacaktır.