Pembe somon salatası konserve pirinç ve yumurta

6 porsiyon
40 dk

Bu tarif, diğer konserve pembe somon salatalarının temelini oluşturur. Deneylerden korkmayın ve zevkinize çeşitli malzemeler ekleyin. Taze salatalık konserve mısır ile değiştirilebilir.

Konserve pembe somon, pirinç ve yumurta ile salata nasıl yapılır? Malzemeleri hazırlayın. Yağ eklemeden pembe somon kullanmak tercih edilir, salata mayonez ile terbiyeli, fazla yağ gerekmez. Her zaman buharda pişirilmiş salata pirinci alırım - pişirdikten sonra birbirine yapışmaz.

Pirinç ve yumurtaları önceden kaynatın. Pirinç nasıl pişirilir? Temiz su için tahılları iyice durulayın. Pirinci kaynar su tenceresine koyun, tuzu ekleyin. Pakette belirtilen zamana kadar pişirin. Sonra pirinci bir elek üzerinde geri yuvarlayın ve suyu boşaltın. Sakin ol.

Konserve pembe somonu kavanozdan çıkarın ve sıvıyı sallayın. Balıktaki kemikleri çıkarın. Çatalla küçük parçalar halinde ezin.

Salatalığı yıkayın, kurutun ve küçük küpler halinde kesin. Hardalsa denediğinizden emin olun - böyle bir salatalık salatayı bozacaktır.

Haşlanmış yumurtaları kaynatın. Haşlanmış yumurta nasıl kaynatılır? Yumurtaların pişirilirken çatlamasını önlemek için soğuk suya koyun ve küçük bir ateşte pişirin. Yumurtaları kaynattıktan sonra 9 dakika pişirin, sonra soğuk suyla örtün ve soğutun. Kabuğu keskin bir sıcaklık farkından temizlemek daha iyidir. Soyulmuş yumurtaları küçük küpler halinde doğrayın.

Yeşillikleri yıkayın, kurutun ve ince doğrayın. Kişniş, dereotu, maydanoz ve taze soğan da aldım.

Bir salata kabında pirinç, yumurta, salatalık, konserve pembe somon ve kişniş karıştırın.

Salatayı mayonez, karabiber ve karıştırın. Salatayı tadın ve gerekirse ekstra tuz ekleyin. Genellikle mayonez salatalarına tuz eklemem, ama burada gereksiz olmazdı.

Salatayı herhangi bir şekilde masaya servis edin - bir salata kasesinde, porsiyonlu, mutfak halkası, katmanlar veya sadece karıştırılmış. Afiyet olsun!

Satın almadan önce tenekeyi sallayın. İçinde ne kadar sıvı varsa, o kadar az balık.

Önemli! Pirinçli yemekleri sürekli lezzetli yapmak için pirinci seçmenin karmaşıklıkları ve hazırlığının sırları hakkında bir makale okuyun.

Mayonez kendi başına pişirmek daha iyidir. Daha lezzetli ve sağlıklı olacak. Ev yapımı mayonez için ilginç tariflere bakın. Ayrıca, sadece mayonez değil, aynı zamanda ekşi krema veya doğal yoğurt da sos olarak kullanılabilir. Ayrı olarak alınabilir veya zevkinizle herhangi bir oranda mayonez ile karıştırılabilir - bu, yemeğin kalori içeriğini azaltacaktır.