Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Kızarmış yengeç çubukları ile salata

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / Salatalar

4 porsiyon
30 dk

Yengeç çubukları - 200 g, Şampanyalar - 300 g, Havuç - 1 adet, Soğan - 2 adet, Zeytinyağı - 1 yemek kaşığı., Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı., Tuz - tatmak için

Yemek hazırlıyoruz. Tavanın büyüklüğüne bağlı olarak az çok bitkisel yağ gerekebilir. Salata kızarmış yengeç çubukları ve mantarlardan yeterince yağlanmamışsa, sos için zeytinyağı (bitkisel yağ ile değiştirilebilir) gerekecektir. Havuç kaynatın.

Yengeç çubukları pipetlerle kesilir. Altın kahverengi olana kadar bir tavada kızartın

Mantarları tabaklara kesin. Tüm sıvı buharlaşana kadar az miktarda yağ kızartın

Soğanları yarım halkada kırpıyoruz. Altın rengine kadar tavada kızartın.

Kaba bir rendeye üç havuç. Ürünlerin soğumasına izin verin. Bir tabağa karıştırın, tuz. Gerekirse zeytinyağı ekleyin.

Afiyet olsun

Masayı hazırlayıp misafirleri davet ediyoruz.