Fasulye, korece havuç, yumurta ve mayonez ile salata

4 porsiyon
1 saat 20 dakika

Salata için malzemeleri yapalım. Bu salata için haşlanmış fasulye kullanacağımızdan, önceden hazırlamamız gerekir. Kuru fasulyelerimi derin bir kaseye koyun ve fasulyenin şişmesi ve büyük ölçüde artması için fasulyeden iki kat daha büyük olacak şekilde soğuk, temiz su dökün. Sabah suyu boşaltın, fasulyeleri tekrar durulayın ve hafif tuzlu suda pişene kadar kaynatın, ancak fasulyeleri pişirmemek için işlemi yakından izlemeniz gerekir, bütün olmalıdır. Orta ateşte pişirmek için yarım saat yeterlidir. Salata yapmak için konserve fasulye kullanmaya karar verirseniz, bu adım kaçırılabilir. Tavuk yumurtalarını 20 dakika kaynatın, suyu boşaltın, tavuk yumurtalarını soğutun, temizleyin ve küpler halinde kesin veya istediğiniz gibi rendeleyin. Salata katmanlı olarak dekore edilecekse, tavuk yumurtalarını rendelemek daha iyidir. Salata derin bir salata kabında servis edilirse, tavuk yumurtaları doğranabilir. Kore havuçları mağazada hazır olarak satın alınabilir veya zaman ve arzu varsa kendiniz pişirin. Süreç karmaşık değildir, ancak zaman alıcıdır. Soğan, parlak bir hardal salatası vermeyecek şekilde, sirkede ilave şeker ile marine etmek veya kaynar su atmak daha iyidir. Krakerler ayrıca mağazadan satın alınan hazır marul için de kullanılabilir. Farklı katkı maddeleri ve tatlar ile gelirler, böylece herhangi birini seçebilirsiniz. Ancak salatanın tadını bozmamak ve diğer ürünlerin tadını boğmamak için taze ekmekten ev yapımı krakerleri nötr bir tada sahip kullanmak daha iyidir. Ekmeği küçük küpler halinde kesin ve gevrekleşene kadar fırında kurutun. Krakerler hariç tüm hazırlanan malzemeleri bir salata kasesine koyduk. Tatmak için tuz ekleyin. Mayonezle doldur. Karıştır. Salata buzdolabında dursun, demleyin. Servis etmek için bir salata kasesine koyun. Üstüne kraker serpin ve servis yapın. Afiyet olsun!