Ekmek kırıntıları ile kore havuç fasulye salatası
3 porsiyon15 dk
Konserve fasulye - 250 gr, Kore havuç - 100 gr, Sert peynir - 100 gr, Mayonez - 2 yemek kaşığı, Ekmek kırıntıları - 30 gr, Yeşiller - tatmak, Tuz - tatmak, Öğütülmüş karabiber - tatmak
Fasulye, Kore havuç ve kraker ile salata nasıl yapılır? Listelenen tüm ürünleri hazırlayın. Hazır bir Kore havuç ve konserve kırmızı fasulye aldım, bu yüzden pişirmem birkaç dakika sürdü. Ekmek kırıntıları kendi başlarına satın alınabilir veya yapılabilir.
Doğru boyutta derin bir kase alın. İçine Kore havucu koy.
Peyniri kaba bir rendeye rendeleyin ve havuçlara gönderin. Hangi peyniri almak daha iyidir? Salata için, sert veya yarı sert çeşitlerin herhangi bir peyniri mükemmeldir. Bu sefer Gouda var.
Konserve fasulye ile sıvıyı boşaltın. Baklagilleri bir kevgir içine yatırın ve akan soğuk su altında durulayın. Fazla suyu çıkarmak için kevgir hafifçe birkaç kez sallayın (ancak, bu adım kaçırılabilir ve durulanmış fasulye olmayabilir). Baklagilleri kaseye gönder.
Üç parça ekmek kızartma makinesi ekmeğinden kendim ekmek kırıntıları yaptım. Bunu yapmak için, ekmeği aynı boyutta küçük küpler halinde kestim ve sürekli karıştırarak bir tavada kurutdum.
Yeşillikleri durulayın ve kurutun. Hangi yeşillikler salatayı daha iyi tamamlar? Genç soğan, dereotu, maydanoz veya kişniş güvenle kullanabilirsiniz.
Yeşillikleri ince doğrayın ve salataya ekleyin.
Sonra kraker serisi geliyor.
Salatayı, tuzu tatmak için fırlatın ve hemen masaya servis yapın. Yakınlarda mayonezli bir tencere yerleştirin.
Yemekten önce mayonezi salata kasesine ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Tatmak için tarifte belirtilenden daha fazla mayonez kullanabilirsiniz. Salataların minimum miktarda farklı sosları olduğunda seviyorum, bu yüzden mayonez 2 yemek kaşığı aldı.