Fasulye ve yengeç çubuklu salata

4 porsiyon
30 dk

Fasulye ve yengeç çubuklarıyla salata nasıl yapılır? İhtiyacınız olan tüm malzemeleri ölçün. Kendi suyunuzda kırmızı konserve fasulye, büyük sarı biber, yengeç çubukları, kiraz domates (yaklaşık 5-6 adet), lezzetli sert peynir ve baharatlara ihtiyacınız olacak.

Konserve fasulyeleri bir elek veya kevgir üzerine yuvarlayın ve boşaltmaya bırakın.

Dondurulmuş yengeç çubuklarını önceden çözün. Ambalajı çıkarmadan, kesme tahtasına koyun, çözülmelerine izin verin. Şimdi filmi kaldır. İyi dönmezse, çubukları buharın üzerinde 1-3 saniye tutun. Şimdi orta boy küpler halinde kesin.

Biberleri yıkayın, kağıt havlularla kurulayın. İkiye bölün, soyun ve büyük parçalar halinde doğrayın. Bitmiş yemeğin güzelliği ve parlaklığı için biberin yarısını farklı renklerde alabilirsiniz.

Kiraz domatesleri çeyreklere kesin. Domates alınabilir ve büyük. Bu durumda, etli ama yoğun meyveleri seçin, çünkü yumuşak olanlar şekillerini iyi tutmaz ve kesildiğinde yemeğin görünümünü olumsuz etkileyecek yulaf lapasına dönüşür. Küp veya pipet halinde kesilebilirler. Kesim sırasında oluşan suyu boşaltın, salataya ekstra sıvı verecektir.

Lezzetli sert peyniri alın ve küçük küpler halinde kesin. Salamura olmayan mozzarella ile değiştirebilirsiniz.

Küçük bir kapta, presten geçen herhangi bir yağ içeriği, mayonez, sarımsak, tuz, öğütülmüş karabiber ekşi kremasını eşit oranlarda birleştirin. Karıştırmak. Sarımsak miktarını beğeninize göre ayarlayın.

Salata kasesine yengeç çubukları, biber, konserve fasulye, kiraz domates ve peynir koyun. Salatayı mayonez ekşi krema sosu ile baharatlayın. Salata, mayonez veya katkı maddesi olmadan kalın doğal yoğurt eklenmeden sadece ekşi krema ile terbiye edilebilir.

Her şeyi iyice karıştırın. Salata, ortak bir salata veya porsiyon, önceden hazırlanmış kremalarda servis edilebilir. Yemeği taze dereotu dalları veya kıvırcık maydanoz, fesleğen yaprakları ile süsleyebilirsiniz.