Kuru erik ve tavuk katmanlı salata

4 porsiyon
1 saat 20 dakika

Kuru erik ve füme tavuk ile puf salatası nasıl yapılır? Çok basit! İlk olarak, gerekli malzemeleri listeye göre hazırlayın. Malzemeler desteklenebilir veya beğeninize göre değiştirilebilir. Mayonez bir dükkan alabilir veya kendinizi pişirebilir.

Füme göğsü deriden ve kemiklerden temizleyin ve küçük küpler halinde kesin. Meme, füme bacaklardan gelen etle değiştirilebilir.

Yumurtaları kaynatın, soğutun ve soyun. Yumurtaları küçük küpler halinde kesin.

Salatalık salatalıkları tuzlu sudan fırçalayın ve küçük küpler halinde kesin.

Kuru erikleri yıkayın, kurutun ve parçalara ayırın. Kuru erik çok sert ve kuruysa, onları kaynar suyla doldurabilir ve 10 dakika bekletebilirsiniz.

Cevizleri kuru bir tavada yakın ve bıçakla doğrayın.

Peyniri kaba veya orta rendeye rendeleyin. Peynir tadına bakmayı seven herkes tarafından alınabilir. Bir Tilsiter'ım var.

Servis tabağına 16-18 cm çapında bir mutfak halkası yerleştirin. Füme tavuğu ilk tabakaya koyun ve mayonezin üzerine dökün. Mayonezi malzemelere daha uygun hale getirmek için bir pişirme torbasına önceden aktardım.

Ardından, salatalık turşusunu dağıtın ve mayonezin üzerine dökün.

Doğranmış ceviz ile bir salatalık tabakası serpin ve üzerine mayonez dökün.

Haşlanmış yumurta ile doldurun ve üzerine mayonez dökün.

Sonra kuru erik ve mayonezi hazırlayın.

Ve rendelenmiş peyniri son tabaka ile yayın. Üst tabakanın mayonez ile yağlanması gerekmez. Salatayı 3-4 saat veya bir gecede daha iyi bekletin. Aynı zamanda, üst peynir tabakasının kurumaması için halkayı bir streç film ile sıkmanız önerilir.

Servis yapmadan önce pişirme halkasını çıkarın. Salatayı ceviz yarısı, salatalık halkaları ve otlar ile süsleyin. Afiyet olsun!