Tavuklu salata rus güzelliği

6 porsiyon
1 saat

Tavukla salata Rus güzelliği nasıl yapılır? Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Tavuk göğsünü ve yumurtaları önceden kaynatın. Eti sulu hale getirmek için kaynar tuzlu suya koyun. Kaynadıktan sonra yumurtaları 10 dakika kaynatın, böylece protein ve sarısı iyice birleşir ve yumurtaların rendelenmesi daha kolaydır.

Tavuk göğsünü ince doğrayın. Jambonu zar.

Bir salatalığı uzunlamasına kesin. Yarısını kamalara kesin - bu dekorasyon için. İkinci yarıyı ve ikinci salatalığı zarlayın.

Domatesleri doğrayın (suyu domateslerden boşaltın), sert peyniri ve yumurtaları kaba bir rendeye rendeleyin.

Maydanoz, taze soğan ve biberleri ince doğrayın. Süslemek için beş dal maydanoz bırakın.

Peynir, biber, salatalık dilimleri, zeytin, daireler halinde doğranmış ve domateslerin 1/3'ünü bir kenara koyun. Diğer tüm malzemeleri bir tabakta mayonez ile karıştırın. Salatayı tadın, gerekirse tuz ekleyin.

Kokoshnik şeklinde bir salata oluşturmaya başlayabilirsiniz. Düz bir tabağın kenarına bir piala veya daire yerleştirin. Salatanın şeklini belirleyin ve bu forma koymaya başlayın.

Rendelenmiş peynirle doldurun.

Daha sonra kırmızı biberi domateslerle karıştırın ve parçayı resimde olduğu gibi bırakın.

Mayonez ile salatanın kenarlarına dalgalar çizin ve segmentlere bölün. Ayrıca salatanın kenarlarındaki dalgalarda yürüyün.

Fotoğraftaki gibi salatalık ve zeytin koyun.

Zeytin deseninin arasına maydanoz dallarını koyun. Serbest bırakılan suyu kaşıklayın ve servis yapın. Salata hazır. Afiyet olsun!