Kendi suyu ile pembe somon salatası
8 porsiyon1 saat
Konserve pembe somon - 240 g, Tavuk yumurtası - 4 adet., Havuç - 2 adet, Soğan - 1 adet, Salatalık - 1 adet pc., Pirinç - 200 g, Bitkisel yağ - 50 g, Tuz - tatmak için, Kinza, kişniş - tadı, Mayonez - 5 yemek kaşığı.
Salata hazırlamak için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın.
Pirinci ufalanana kadar fazla suda kaynatın.
Yağlı tuzlu suyu konserve yiyeceklerden boşaltın. Balığı çatalla ince ince ezin.
Kişnişi toz haline getirin.
Çok fazla bitkisel yağda olmayan bir tavada, kaba bir rendeye rendelenmiş havuçları hafifçe kızartın. Tatmak, tuz, karabiber, kişniş ekleyin.
Büyük bir ampul soğan kafasını ince kesin.
Haşlanmış yumurtaları kaynatın. Proteinleri sarısından dikkatlice ayırın.
Sincapları ince şeritler halinde kesin. Bunlar bitmiş yemeği süslemek için papatya yaprakları olacaktır.
Sarısını kaba bir rendeye rendeleyin.
Salatalığı küçük küpler halinde kesin.
Marul yapraklarını düz bir tabağa yayın. Yapraklara eşit olarak bir pirinç tabakası yerleştirin ve bir mayonez ağı veya ince bir mayonez tabakası uygulayın.
Ardından balık tabakasını mayoneze göre yerleştirin ve doğranmış salatalık serpin.
Kızarmış havuçları salatalık tabakasının üzerine yerleştirin ve soğan serpin.
Her şeyi mayonezle yağlayın.
Salatayı papatyalarla süsleyin, proteinlerden yapraklar oluşturun ve rendelenmiş sarısını çiçeğin ortasına yerleştirin.
Çok lezzetli ve güzel bir salata olduğu ortaya çıktı. Böyle bir muamele herhangi bir festival masasında hizmet etmek utanç verici değildir. Afiyet olsun!