Tavuk ve sert peynirli horoz salatası

4 porsiyon
45 dk

Malzemelerimizi hazırlayalım.

İlk adım tavuk filetosu yapmaktır. Baharat serptim ve bir tavada yumuşayana kadar kızarttım, ancak istenirse fileto da suda kaynatılabilir veya fırında pişirilebilir. Daha çok beğendiğiniz yolu seçin. Bitmiş filetoyu tamamen soğutun.

Ayrıca haşlanmış yumurtaları kaynatır ve tamamen hazır olana kadar havuç kaynatırız. Süslemek için havuçlara ihtiyacımız olacak. Tüm malzemelerin soğumasına izin verin.

Tavuk filetosunu küçük bir küp veya çubuk halinde kesin.

Büyük bir rendeye sert peynir sürüyoruz.

Ayrıca iki orta boy domatesi küçük bir küp halinde kesersiniz, ancak önce domatesler tohumlardan temizlenmelidir, bir çay kaşığı kullanılarak kolayca çıkarılabilirler. Fazla nemden kurtulmak için tohumların çıkarılması gerekir.

Haşlanmış yumurtaları soyup ince bir rendeye ovalıyoruz. Onları bir kenara koyduk.

Bir salata kabında tavuk filetosu, peynir, domates ve konserve mısır karıştırın.

Az miktarda mayonez ekleyin ve ayrıca istenirse salatayı tuz ve karabiberle baharatlayın. Karıştır.

Şimdi & quot; Horoz ve quot;. Bunun için salatamızı düz bir tabağa koyduk, bir horoz vücudunun şeklini vermeye çalıştık.

Salatayı her taraftan rendelenmiş yumurta ile kaplıyoruz, salatanın yüzeyine hafifçe bastırıyoruz.

Ve şimdi dekorasyona başlıyoruz. Göz zeytinyağından yapılır, ancak istenirse bir bezelye yenibahar veya bir parça kuru erik alabilirsiniz. Bir parça domatesten tarak ve keçi sakalını kesin. Haşlanmış havuçları dar şeritler halinde kesin ve onlardan kanat ve kuyruk ile bir gaga oluşturun. Ayrıca, kanatlara ve kuyruğa hacim katmak için dereotu dallarını döşeyin. Kuyruğuma zeytin parçaları ekledim. Maydanoz yapraklarını dallardan koparıyoruz ve salatamızı aşağıdan onlarla süslüyoruz.

Öyleydi! Lezzetli ve parlak salata & quot; Horoz & quot; Yeni Yıl 2017 için hazır! Hoş bir iştah!