Salata ilk kar

3 porsiyon
35 dk

Salata nasıl yapılır İlk kar? Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Yumurtaları 12 dakika orta ateşte kaynatın ve soğutun. Bu, onları soğuk su akışının altına koyarak yapılabilir ve ayrıca kabukların daha kolay temizlenmesine yardımcı olacaktır. Üzümleri yıkayın ve kurutun, dalları çıkarın.

Tavuk filetosu, tavuk göğsüm var, orta ateşte yumuşayana kadar tuzlu suda kaynatın. Eti stoktan çıkarın ve plastik bir torbaya koyun, soğumaya bırakın. Bu, haşlanmış filetonun kıvırcık değil yumuşak kalmasını sağlayacaktır. Tavuk filetosunu önceden kaynatırsanız, örneğin akşamdan itibaren, salata yapmak 15 dakikadan fazla sürmez.

Soğutulmuş tavuk filetosunu küçük bir küp halinde kesin ve yuvarlak bir şekil vererek plakanın altına yerleştirin. Soğuk salatalarda asla sıcak veya sıcak malzemeler kullanmayın. Salata çok daha hızlı bozulur.

Tavuğu mayonezle fırçalayın. Bunu bir şekerleme korneti veya normal bir çanta yardımıyla yapmak, bir ucuna mayonez koymak ve ucu kesmek en kolayıdır.

Cevizleri ince doğrayın ve tavuk tabakasını üstüne yerleştirin. Fındıklar testereler veya pazarlar için satın alınmışsa, bakteri ve mikroorganizmaları öldürmek için bir tavada veya mikrodalgada ısıtın. Sonuçta, nerede saklandıkları ve onları kimin aldığı bilinmemektedir.

Fındıkları mayonezle örtün.

Sert peyniri orta bir rendeye rendeleyin ve salatanın üst ve yanlarında eşit bir tabaka halinde yayın. Kuru bir kaşıkla yüzeye hafifçe bastırın, sonra yapışmaz.

Mayonezi peynirin üstüne ve kenarlarına sıkıca uygulayın.

Haşlanmış yumurtaları soyun ve sarısı ve beyazlara bölün. Sarısını öğütün ve salatanın üstüne eşit bir tabaka koyun.

Üstünü salataya sürerek mayonezle fırçalayın.

Siyah üzümleri ikiye bölün ve kemikleri çıkarın. Salatanın üstüne bir tabaka halinde yerleştirin. Kalan proteinleri salatanın kenarlarına yerleştirin. Tabii ki, kenarları rendelenmiş peynirle kaplayabilirsiniz, ancak sarımsı bir renge sahiptir.

Üstünü peynirli kar taneleri, yaban mersini meyveleri ve otlar ile süsleyin.

Afiyet olsun!