Örümcek ağı salatası
8 porsiyon
1 saat
Bugün "Örümcek Ağı'adlı çok lezzetli bir salata yapmanızı öneririm. İlk olarak, gerekli tüm malzemeleri hazırlayacağız. Tavuk göğsü filetosunu hafif tuzlu suda 15-20 dakika kaynatın. Daha hızlı pişirmek için, filetoyu önceden birkaç parçaya keserek pişirebilirsiniz. Yumurtaları dik pişirin. Bunu yapmak için su kaynadıktan sonra 18 dakika pişirin. Her şeyi soğumaya bırakıyoruz. Soğan ve mantarla ilgilenelim. Soğanı küçük küpler halinde kesin. Ve bir tavada bitkisel yağda kızartın. Şampanyaları ince parçalara ayırın, ancak soğandan daha büyük olabilirsiniz. Soğanlar yumuşak ve sarı olduğunda, doğranmış mantarları tavaya dökün ve yumuşayana kadar her şeyi yaklaşık 15 dakika kızartın. Tuz ve karabiber. Sonuç olarak, tavada su kalmamalıdır. Ateşten çıkarıp soğumaya bırakıyoruz. Salata için düz bir tabağa ihtiyacınız var. İlk tabakayı tabağa yerleştirmeden önce, altına bir mayonez ağı uygulayın. Bu nedenle, marulun alt tabakası, paylaşılan bir plakadan aldığınızda parçalanmayacaktır. Tavuğu ilk katmana koyun. Bunu yapmak için ince doğranmış olmalıdır. Soğutulmuş şampanyaları soğanlı tavuğa koyun. Sonra mayonezle üstte durulayın. Bir sonraki havuç tabakasını Korece'ye koyun. Sonunda süslemek için uzun parçalara ihtiyacımız olacak, bu yüzden onları koyduk. Yumurtaları ince bir şekilde kesip havuç üzerine koyacağız. Şimdi mayonezi sadece üst tabakayı değil, tüm salatayı da yağlamak gerekiyor. Hafifçe bastırarak bir slayt oluşturun. Orta rendeye peynir sürüyoruz. Ve sürtünme sürecinde, peynir birbirine yapışmaz ve havadar olur, salatayı her tarafa serpin. Sol havuç şeritlerinden bir "örümcek ağı" yapıyoruz. Örümcek zeytin ve bezelyeden yapılabilir. Örümcek ağı salatası hazır. Salatanın tadı enfes, dolu. Bir örümcek yerine, salata yeşil bir yaprak maydanoz ile dekore edilebilir. Sonra cesurca herhangi bir festival masasında yer alabilir. Marulda kullanılan ürünler her zaman kolayca bulunabilir, böylece tüm yıl boyunca pişirebilirsiniz. Şahsen, ben ve ailem salatayı gerçekten seviyoruz.
1 saat
Bugün "Örümcek Ağı'adlı çok lezzetli bir salata yapmanızı öneririm. İlk olarak, gerekli tüm malzemeleri hazırlayacağız. Tavuk göğsü filetosunu hafif tuzlu suda 15-20 dakika kaynatın. Daha hızlı pişirmek için, filetoyu önceden birkaç parçaya keserek pişirebilirsiniz. Yumurtaları dik pişirin. Bunu yapmak için su kaynadıktan sonra 18 dakika pişirin. Her şeyi soğumaya bırakıyoruz. Soğan ve mantarla ilgilenelim. Soğanı küçük küpler halinde kesin. Ve bir tavada bitkisel yağda kızartın. Şampanyaları ince parçalara ayırın, ancak soğandan daha büyük olabilirsiniz. Soğanlar yumuşak ve sarı olduğunda, doğranmış mantarları tavaya dökün ve yumuşayana kadar her şeyi yaklaşık 15 dakika kızartın. Tuz ve karabiber. Sonuç olarak, tavada su kalmamalıdır. Ateşten çıkarıp soğumaya bırakıyoruz. Salata için düz bir tabağa ihtiyacınız var. İlk tabakayı tabağa yerleştirmeden önce, altına bir mayonez ağı uygulayın. Bu nedenle, marulun alt tabakası, paylaşılan bir plakadan aldığınızda parçalanmayacaktır. Tavuğu ilk katmana koyun. Bunu yapmak için ince doğranmış olmalıdır. Soğutulmuş şampanyaları soğanlı tavuğa koyun. Sonra mayonezle üstte durulayın. Bir sonraki havuç tabakasını Korece'ye koyun. Sonunda süslemek için uzun parçalara ihtiyacımız olacak, bu yüzden onları koyduk. Yumurtaları ince bir şekilde kesip havuç üzerine koyacağız. Şimdi mayonezi sadece üst tabakayı değil, tüm salatayı da yağlamak gerekiyor. Hafifçe bastırarak bir slayt oluşturun. Orta rendeye peynir sürüyoruz. Ve sürtünme sürecinde, peynir birbirine yapışmaz ve havadar olur, salatayı her tarafa serpin. Sol havuç şeritlerinden bir "örümcek ağı" yapıyoruz. Örümcek zeytin ve bezelyeden yapılabilir. Örümcek ağı salatası hazır. Salatanın tadı enfes, dolu. Bir örümcek yerine, salata yeşil bir yaprak maydanoz ile dekore edilebilir. Sonra cesurca herhangi bir festival masasında yer alabilir. Marulda kullanılan ürünler her zaman kolayca bulunabilir, böylece tüm yıl boyunca pişirebilirsiniz. Şahsen, ben ve ailem salatayı gerçekten seviyoruz.
Tavuk filetosu - 300 gr, Şampanya - 300 gr, Soğan - 1 adet, Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı., Sert peynir - 200 gr., Yumurta - 5 adet., Kore havuç - 300 gr., Mayonez - 200 gr., Zeytin - 4 adet., Yeşil bezelye - 10 gram.