Dilli orlando salatası
4 porsiyon2 saat 30 dakika
Champignons - 250 gram, Domuz dili - 2 adet., Turşu - 2 adet., Yumurta - 2 adet., Tereyağı - 1 yemek kaşığı., Mayonez - 4 yemek kaşığı., Tuz - tatmak için

Malzemeleri hazırlayın.

Domuz dillerini yumuşayana kadar tuzlu suda önceden kaynatın. Kaynar suyu boşaltın ve dilleri buzlu suyla doldurun. 3 dakika uzanın ve soyun. Dilleri küçük parçalara veya payetlere kesin.

Şampanyaları yıkayın, kurutun ve küçük dilimler halinde kesin. Bir tavada tereyağını ısıtın ve mantarları 5-7 dakika kızartın. Sonunda, mantarları hafifçe tuzlayın ve karıştırın.

Salatalıkları payet haline getirin.

Yumurtaları haşlanmış, soğutulmuş ve soyun. Küçük küpler halinde kesin.

Bir mutfak halkasında salata oluşturmak daha iyidir. Kızarmış mantarları alt tarafa koyun.

Üstüne bir mayonez örgüsü uygulayın.

Mantarlara turşu koyun. Ayrıca mayonez dökün.

Bir sonraki katman ana dillerdir. Ve mayonez.

Haşlanmış yumurtaları en son uzat. Salatayı ıslatmak için 1-2 saat buzdolabına koyun. Sonra yüzüğü çıkarın ve salatayı masaya servis edin.