Jambon ve salatalık ile olivier salatası
7 porsiyon45 dk
Jambon - 300 gr, Patates - 300 gr, Havuç - 1 adet, Salatalık - 4 adet., Yumurta - 6 adet., Ekşi krema - 2 yemek kaşığı., Mayonez - 3 yemek kaşığı., Tuz - tatmak için, Soğan - 0,5 adet., Yeşil bezelye - 300 gr.
Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Haşlanmış yumurtaları kaynatın (10 dakika). Patates ve havuçları tuzlu suda kaynatın. Konserve bezelyeden sıvıyı boşaltın. Patatesleri orta küp halinde kesin
Havuçları küpler halinde kesin
Yumurta küpleri halinde kesin
Zar jambonu veya sosis
Salatalıkları küpler halinde kesin
Soğanın yarısını ince doğrayın
Genç konserve puantiyeleri, tuzu ekleyin ve karıştırın. Mayonez ve ekşi krema ekleyin. Karıştır.
Karıştır.
En sevdiğiniz yeşilliklerle süsleyerek salatayı servis edin. Afiyet olsun!