Salata salatalık domates havuç

3 porsiyon
10 dk

Domates, salatalık ve havuçtan salata nasıl yapılır? Öncelikle, gerekli tüm ürünleri hazırlayın. Bitmiş salatanın parlaklığı için kırmızı soğan kullandım.

Soğanları ve havuçları soyun. Biberleri ikiye bölün ve çekirdeği tohumlarla çıkarın. Sapları domateslerden çıkarın. Tüm sebzeleri soğuk, temiz suda durulayın ve kağıt mendillerle kurulayın.

Domatesleri ince dilimler veya orta küpler halinde kesin. Tüm sebzelerin dilimlenme şekli kesinlikle istediğiniz gibi olabilir. Domatesleri uygun büyüklükte bir derin salata kasesine gönderin.

Gerekirse salatalıktaki kabuğu kesin. Sebzeyi orta boy parçalarla öğütün ve domateslere gönderin.

Biberleri ince şeritlerle veya küçük küplerle doğrayın. Salata kasesine gönder.

Havuçları Kore salataları için bir sebze kesiciye koyun. Büyük dişli düzenli bir rende kullanabilirsiniz. Tüm bileşenlere havuç ekleyin.

Soğanları ince yarım halkalar veya tüyler halinde kesin. Salata kasesine ekleyin.

Yeşillikleri durulayın, kuru ve ince doğrayın. Bütün sebzelere gönder. Maydanoz, dereotu, genç taze soğan veya fesleğen salata yeşillikleri için mükemmeldir. Aynı anda birden fazla yeşillik türü kullanabilirsiniz. Üstüne zeytinyağı ve soya sosu dökün.

Salatayı iyice karıştırın ve tadın. İsterse biber ve gerekirse daha fazlasını ekleyin. Her şeyi tekrar karıştırın.

Pişirdikten hemen sonra servis yapın!