Kırmızı balık ile karahindiba salatası
4 porsiyon1 saat 30 dakika
Kırmızı balık - 250 g, Sert peynir - 150 g, Patates - 3 adet., Yumurta - 3 adet., Elma - 1 adet, Mayonez - 100 g, Maydanoz - tatmak için
Malzemeleri hazırlayın.
Balıkları küçük küpler halinde kesin.
Peyniri de rendeleyin.
Patatesleri yumuşayana, soğuyana ve soyuncaya kadar deride kaynatın. Patatesleri orta rendede rendeleyin.
Yumurtaları kaynatın ve soyun. Sarısı ve proteinlere bölün ve orta rendede ayrı ayrı rendeleyin.
Elmayı soyun ve rendeleyin. Koyulaşmaması için limon suyu serpebilirsiniz.
Tabağa bir tabak patates koyun ve eşit bir daire oluşturun. Mayonezle yağlayın.
Balığı üstüne koy. Bu tabakayı mayonezle asla kaçırmam, çünkü balık zaten yağlı.
Proteinleri üstüne koyun ve mayonezle yağlayın. Rendelenmiş elmaları dağıtın ve mayonezle yağlayın.
Sonra - peynir ve üstüne biraz mayonez.
Her şeyi rendelenmiş sarısı serpin. Mayıs karahindibasına benzeyen çok güzel bir salata ortaya çıkıyor.
Ve daha da benzerliklere sahip olmak için, salatayı kenarın etrafındaki maydanozla süsleyin.