Salata yeni yıl topları
10 porsiyon40 dk
Yengeç çubukları - 250 g, Yumurta - 4 adet., Herhangi bir peynir - 100 g, Mayonez - 100 g, Dill - 50 g, Maydanoz - 20 g, Pancar - 1 adet, Havuç - 2 adet., Tuz - tatmak için, Zeytin - 50 g
Yeni yıl topları salata nasıl yapılır? Ürünleri listeye göre hazırlayın. Yengeç çubukları istenirse yengeç eti ile değiştirilebilir. Herhangi bir salata peyniri alabilirsiniz (eritilmiş, mozzarella vb. ) Suluguni aldım.
Yumurtaları, havuçları ve pancarı önceden kaynatın ve soyun.
Soğutun ve yumurtaları rendeleyin.
Sert peynir alırsanız, küçük delikli bir rendeye sürün. Eritilmiş seçerseniz, diğer ürünlerle birlikte bir salatada karıştırın.
Yengeç çubuklarını filmden soyun ve ince bir rendenin üzerine rendeleyin, hafifçe dondurulduğunda öğütülmelerini kolaylaştırın.
Ezilmiş yumurta, peynir ve yengeç çubuklarını bir kaseye koyun, mayonezi ekleyin.
Kasedeki tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın, isterseniz hafifçe tuzlayabilirsiniz. Ortaya çıkan kitle salatamızın temeli olacaktır.
Şimdi yeni yıl topları için en üst katmanları hazırlayın. Havuçları rendeleyin.
Pancarı da büyük bir pancar üzerinde rendeleyin, böylece fazla meyve suyuna izin vermez.
Dereotu ve maydanozu iyice durulayın ve kurulayın. Dereotu ince doğrayın - içinde salata topları yuvarlamak gerekecektir. Maydanozdan sadece dallara ihtiyaç duyulacaktır - & quot; döngüler ve quot; Topları süslemek için.
Şimdi hazırlanan salata kütlesinden toplar oluşturun, cevizden biraz daha büyük, ince eldivenlerle yapın. Bu ürün sayısından tam olarak 10 topum var.
Ortaya çıkan toplar, istediğiniz gibi birlikte veya ayrı ayrı havuç, pancar ve dereotu rulo. Bittiğinde, topları çentikli yarım zeytin ağacı ve güzel ve lezzetli olması gereken bir maydanoz ile süsleyin. Afiyet olsun!