Tavuk gelin salatası

4 porsiyon
2 saat

Tavuk Gelin salatası nasıl yapılır? Ürünleri hazırlayın. Eti durulayın ve kurutun. Sebze ve yumurta da. Patatesleri ve tavuk yumurtalarını önceden kaynatın, sonra soğutun. İşlenmiş peynirim briket. Herhangi birini alabilirsiniz, ancak rendelenmesi rahat bir tane. Peynir, süt yağı ikameleri olmadan kaliteli olmalıdır. Mayonez ne istersen al, ev yapımı, kendi kendine yapılmasını tercih ederim.

Tavuğu ince küçük çubuklara kesin.

Bir tavayı ocakta bitkisel yağ ile ısıtın. Ve baharatlı tavuğu kısık ateşte karıştırarak kızartın. Baharatlardan tuz, karabiber ve tavuk eti için bir dizi çeşnim var.

Geniş bir tabak alın, plakanın kenarlarını kaplayacak şekilde Pekin lahanasının yapraklarını üzerine koyun. Lahanayı kızarmış tavukla doldurun. Düzleştir. Tavuğun üzerinde bir mayonez örgüsü yapın. Dar bir nozulla bir pasta torbasından mayonez sıktım.

Pekin lahanasını ince doğrayın.

Ve et için hazırlayın. Tekrar mayonez örgüsü yapın.

Haşlanmış patatesleri orta rendeyle rendeleyin. Yine, bir mayonez tabakası.

Sonra, 2 haşlanmış yumurta sarısı ve 1 protein rendeleyin. Salataya koyun ve mayonezle örtün.

Rendelenmiş eritilmiş peyniri ve kalan beyazı yumurta tabakasına yerleştirin. Yine, bir mayonez ağı yapın. Salatayı ıslatmak için 1-1, 5 saat buzdolabına koyun. Bundan sonra salata servis etmeye hazırdır. Afiyet olsun!