Peynirli salata ihale ve elmalı jambon

4 porsiyon
30 dk

Salata yapmak için salatalıkları yıkayın, at kuyruklarını çıkarın. Salatalıkları payet haline getirin. Onları salata yapacağınız bir kaseye katlayın.

Jambonu dilimler halinde kesin, sonra şeritler halinde kesin.

Doğranmış jambonu salatalıklara kaseye ekleyin.

Önceden haşlanmış yumurtaları kabuktan soyun.

Yumurtaları küçük küpler halinde kesin ve salataya ekleyin.

Hemen kaba rendelenmiş peyniri kaseye sürün.

Elmaları soyun ve ikiye bölün. Çekirdeği elmalardan çıkarın. Elmaları kaba bir rendeye sürün ve salataya gönderin.

Marul yapraklarını iyice durulayın ve kurulayın. Onları büyük parçalara ayırın veya ellerinizle yırtın. Sonra doğranmış marul yapraklarını salata kasesine gönderin.

Salatayı mayonezle baharatlayın ve iyice karıştırın. Soğuması için bir süre buzdolabına koyun. Servis yapmadan önce salatayı güzel, zarif bir salata kasesine aktarabilir veya porsiyonlara ayırabilirsiniz. Afiyet olsun!