Morina karaciğeri ile salata hassasiyeti
4 porsiyon1 saat 15 dakika
Morina karaciğeri - 120 g, Sert peynir - 80 g, Yumurta - 2 adet., Patates - 2 adet, Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı., Tuz - tatmak için, Karabiber - tatmak için
Önce patates ve yumurta pişirmeliyiz.
Patates ve yumurtaları soğutun ve soyun
Sonra haşlanmış patatesleri büyük bir rendeye sürüyoruz.
Yumurtaları ince bir rendeye sürüyoruz.
Ayrıca ince bir rendeye sert peynir sürüyoruz.
Taze soğanları doğrayın.
Tüm malzemeleri katmanlara yerleştiriyoruz: - Kremaların altına rendelenmiş patates ve tuz koyuyoruz.
- Üstüne morina karaciğeri koyun (çatalla önceden ısıtın), biber (isteğe bağlı), bitkisel yağ dökün, yeşil soğan serpin.
- Bir sonraki yumurta tabakası, sonra rendelenmiş peynir.
"Yeşilliklerle süslüyoruz. - Salatayı 2-3 saat demlemek için buzdolabına gönderiyoruz. Salat hazır. Afiyet olsun!