Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Salatalık, tavuk ve peynirli salata hassasiyeti

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / Salatalar

7 porsiyon
1 saat

Tavuk filetosu - 300 gram, Salatalık - 200 gram, Tavuk yumurtası - 2 adet., Soğan - 50 gram, Sert peynir - 100 gram, Sofra tuzu - 1 çay litresi, Mayonez - 120 gram

Salata nasıl yapılır Salatalık, tavuk ve peynir ile hassasiyet? Malzemeleri hazırlayın.

Tavuk filetosu ve yumurtaları tuzlu suda kaynatın ve soğutun.

Soğanları yarım halkalar halinde kesin.

Hardaldan kaçınmak için doğranmış soğanların üzerine 5 dakika kaynar su dökün.

Salatalıkları soyun.

Soyulmuş salatalıkları küçük küpler halinde kesin, salatayı süslemek için küçük bir salatalık bırakın.

Haşlanmış yumurtaları soyun ve ikiye bölün.

Sonra yumurta yarımlarını öğütücü ağdan geçirin.

Haşlanmış tavuk filetosunu zarlayın.

Buğulanmış soğanları bir süzgeç üzerine yatırın ve suyun boşalmasına izin verin.

Sert peyniri ince bir rendeye rendeleyin.

Şimdi marul oluşturmaya başlıyoruz. Doğranmış tavuk filetosunun yarısını ilk tabakadaki düz bir tabağa koyun.

Bütün soğanları filetoya koy.

Soğan tabakasını mayonezle örtün.

Sonra bir tabaka ezilmiş yumurta koyun.

Yumurta tabakasına bir salatalık tabakası yerleştirin.

Salatalık tabakasını mayonezle örtün.

Sonra kalan tavuk filetosunun bir tabakasını yerleştirin.

Bir tavuk filetosu tabakasına mayonez uygulayın.

Son kat rendelenmiş peynirdir, tüm salata ile örtün.

Kalan salatalığı uzunlamasına ince tabaklara kesin.

Salatalık tabaklarını rulolarla bükün ve salatayı peynir tabakasının üzerine süsleyin.

Salatalık ve tavuk ile salata hassasiyeti hazır, hemen masaya servis yapın.