Salata nezhenka
4 porsiyon2 saat
Jambon - 200 gr, Salatalık - 200 gr, Sert peynir - 150 gr, Marul yaprakları - 70 gr, Yumurta - 3 adet., Mayonez - 2 yemek kaşığı., Ekşi krema - 2 yemek kaşığı.
Lezzetli bir salata nasıl yapılır Sis? Çok basit! İlk olarak, gerekli malzemeleri listeye göre hazırlayın.
Fabrika filmindeki jambonu temizleyin ve küçük şeritler halinde kesin.
Salatalığı yıkayın, soyun ve şeritler halinde kesin. Bu salata için, herhangi bir salatalığı soymanız önerilir - böylece salata daha yumuşak hale gelir ve adını haklı çıkarır.
Yumurtaları haşlanmış, soğutulmuş ve soyun. Yumurtaları salatalık jambonuyla aynı samana kesin.
Peyniri orta rendede rendeleyin. Peynir herkese yakışır. Bir Tilsiter'ım var.
Marul yapraklarını yıkayın, kurutun ve ince şeritler halinde kesin. Romano salatam var, ama Iceberg, Frillis, normal bir Moskova salatası da yapacak.
Mayonezi ekşi krema ile birleştirin ve iyice karıştırın. Kolaylık sağlamak için, kütleyi tek kullanımlık bir pasta torbasına aktarabilir ve ucu kesebilirsiniz.
Bir tabağa 14-16 cm çapında bir mutfak halkası yerleştirin. Jambonu ilk tabakaya koyun ve üzerine mayonez ekşi krema sosu dökün.
Sonra, salatalıkları yerleştirin ve mayonezin üzerine dökün.
Doğranmış yumurtaları bir sonraki tabakaya koyun ve sosu üzerlerine dökün.
Ezilmiş marul yapraklarını üstüne eşit olarak yayın. Benim gibi üstüne sos dökebilir ya da böyle bırakabilirsin. Yeterince sulu.
Son tabaka rendelenmiş peynirdir. Süslemek için olmadığı sürece bu tabakanın mayonez ile dökülmesine gerek yoktur. Bitmiş salatayı 1 saat soğutun. Önceden pişirirseniz, yüzüğü streç filmle sıkın.
Servis yapmadan önce pişirme halkasını çıkarın. Salatayı istediğiniz gibi dekore edin. Mayonez deseni, üzüm ve nar taneleri ile dekore ettim. Afiyet olsun!