Yengeç çubukları ile salata umut

8 porsiyon
1 saat 45 dakika

Yengeç çubukları ile salata üzerinde birçok varyasyon vardır. Hepsi, onu vurgulayan ve geliştiren çeşitli bileşenlerin eklenmesiyle belirgin bir yengeç tadı ile birleşir. Bu tarif, geleneksel tatlı mısır ve tavuk yumurtası kombinasyonunu kullanır ve ayrıca salatayı havadar ve hafif yapan Pekin lahanası ekler.
1. Haşlanmış tavuk yumurtalarını kaynatın. Bunu yapmak için yumurtaları dikkatlice kaynar suya koyun ve suyun kaynadığı andan itibaren 10 dakika pişirin. Sonra onları soğutun, koy soğuk suyla. Yumurtaları kabuktan soyun ve küçük küpler halinde kesin. Pekin lahanasının üst yapraklarını kesin, şımarık ve çok sert alanları kesin. Pekin lahanasını dağın kendisi boyunca en fazla bir santimetre kalınlığında ince şeritler halinde kesin.

3. Buz çözücü yengeç çubukları, ambalajdan temizlenir. Sonra küçük küpler halinde kesin. Yumurtaları, lahana ve yengeç çubuklarını yeterince büyük bir kapta karıştırın (rahatça karıştırın) . 5 Tüm sıvıyı konserve mısırdan boşaltın ve mısırı malzemelerin geri kalanına bir kaseye aktarın. Her şeyi bir kaşıkla karıştırmak iyidir.

6. Salatayı tuz ve karabiberle tatlandırın. Mısır oldukça tatlı olduğundan, baharat miktarını ayarlayın, salatayı tatmaya çalışın.

7. Salatayı mayonezle baharatlayın ve hafifçe karıştırın. Yengeç çubuklu salata Nadezhda hazır! Salatanın daha iyi ıslanması için bir saat buzdolabına konulmalıdır. Ancak, beklemek istemiyorsanız, hemen tatmaya başlayabilirsiniz. Kırmızı yengeç çubukları ve sarı mısır gibi renkli malzemelerle, bu salata masada parlak bir noktaya benziyor ve etrafındakileri her zaman canlandırıyor. Salata kremlerine yayın ve masada servis edilebilir. Afiyet olsun!