Mantar ve peynirli et salatası

4 porsiyon
1 saat

Et kaynatarak pişirmeye başlayın, çünkü sığır eti pişirilirken diğer tüm bileşenleri hazırlamak için zamanınız olacaktır. Böylece, et pişerken, salamura mantarları küçük parçalar halinde kesebilirsiniz. Salatayı süslemek için sadece birkaç parça bırakın. Sonra peyniri ince bir rendeye sürün ve yeşillikleri ince doğrayın. Sığır eti biraz pişirilip soğutulduğunda (peynir erimeyecek şekilde), küçük küpler halinde kesin. Artık et, peynir ve mantarları karıştırabilir, tada tuz ekleyebilir, mayonez yapabilir ve iyice karıştırabilirsiniz. Elde edilen kütleyi bir tabağa koyun, üstüne dereotu koyun (olduğu gibi ot alacaksınız) ve dekorasyona bıraktığınız birkaç mantar koyun. Hepsi bu kadar. Salata Mantarı glade tarifi hazır.