Füme tavuk erkek caprice salatası

6 porsiyon
30 dk

Tüm malzemeleri hazırlayalım. Yumurtaları kaynatmadan 8 dakika pişiriyoruz ve temizlemelerini kolaylaştırmak için 1 masa ekliyoruz. l. tuz

Soğan temiz

İnce yarım halkalar halinde kesin

Şimdi soğanların marine edilmesi gerekiyor, her zamanki gibi yapın: limon suyu, kaynar su veya 15-20 dakika dondurucuya koyun. Biraz elma sirkesi ekliyorum

Sonra şeker koyarız.

Sıcak suyu karıştırıp döküyorum. Yaklaşık 20 dakika marine etmek için ayrılıyorum. Bu süre zarfında, acı gitmelidir, ancak daha iyi deneyin ve marine etmek için bir süre bırakmanız gerekiyorsa

Bu arada, yumurtalar zaten kaynadı, soğuk suyla doldurun ve soğumaya bırakın

Sonra onları temizleyip sarısını proteinlerden ayıracağız.

Işınımız marine edildiğinde, ondan su akıtırız

İlk tabağa sahip bir tabağa turşu soğan koyduk ve güzellik için bir tabağa 3 büyük yaprak marul koydum ve üzerine soğan koydum, ancak bu isteğe bağlıdır. Füme tavuğu küpler halinde kesin ve soğanın üzerine yayın.

Mayonezle iyi yağlanırız. Ailemde erkekler mayoneze çok düşkündür ve onları ne kadar sütten kesmeye çalışsam da - her şey işe yaramaz!

Kaba bir rendede üçe sincap

Rendelenmiş proteinleri bir sonraki tabaka ile yerleştiriyoruz ve mayonez ile yağlıyoruz

Daha sonra, ince bir rendede, üç sarısı, onları bir çatalla ezebilirsiniz, mayonez ile yağlamanıza gerek yoktur

Son tabaka ince bir rendede rendelenmiş peynirdir. İsterseniz, yeşillik dallarıyla süsleyin

Afiyet olsun!