Füme sosisli klasik moskova salatası

4 porsiyon
45 dk

Moskova salatası nasıl yapılır? Bunun için listede gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Havuç, ceket patates ve yumurtayı önceden kaynatın. Yumurtayı 7-8 dakika kaynar suda pişirin. Sonra sıcak suyu boşaltın ve tamamen soğuk suda soğutun. Patates ve havuçları yıkayın, suyla uçun ve kaynatın. Yumuşayana kadar 20 dakika orta ateşte pişirin. Sonra suyu boşaltın ve sebzeleri soğutun. Bezelye ile sıvıyı boşaltın.

Soğutulmuş yumurtaları kabuktan temizleyin. Cildi havuç ve patateslerden çıkarın. Bunu keskin bir bıçakla yapmak, sadece kazıyarak yapmak uygundur.

Sosisi küçük küpler halinde kesin ve salatayı hazırlayacağınız rahat bir kaseye aktarın.

Konserve bezelyeyi sosise ekleyin.

Soyulmuş havuçları ve sosisi küçük küpler halinde kesin ve salataya ekleyin.

Doğranmış haşlanmış yumurtaları ekleyin.

Sonra haşlanmış patatesler doğranır. Salatayı biraz mayonezle baharatlayın ve tüm malzemeleri karıştırın.

Keskin bir tat için bitmiş salataya biraz baharat ekleyebilirsiniz. Ama bu zaten istediği gibi!

Bitmiş salatayı biraz soğutun. Ortak bir salatada salata servis edebilir veya ayrı porsiyonlar yapabilirsiniz. Afiyet olsun!