Deniz karides kokteyl salatası
1 porsiyon15 dk
Karides - 100 gram, Limon - 0,25 adet, Domates - 0,5 adet, Çan biberi - 0,3 adet, Yeşiller - tatmak için, Tuz - tatmak için, Öğütülmüş karabiber - tatmak için

Malzemeleri hazırlıyoruz: sebzelerim, soyulmuş sarımsak, çözülmüş karides.

Sarımsakları ince veya plastiklerle kestik - benimki gibi.

Sarımsakları az miktarda yağda kızartın.

Sarımsak kızartıldığında karides, tuz ve karabiber ekleyin. 5 dakika kızartın.

Sıvıyı boşaltın, hazır karidesi bir tabağa koyun, limon suyu püskürtün.

Domatesi kesin, süslemek için 1 kama bırakın.

Yeşilliklerin saplarını kestik, sadece yapraklara ihtiyacımız olacak.

Biberi kestik.

Biber ve domatesleri karıştırın, hafifçe tuzlayın ve domates parçalarının parçalanmaması için hafifçe karıştırın.

Bir bardakta servis yapmak için: domates ve karabiber karışımı hazırlayın, otlarla süsleyin - yosunlu bir deniz yatağı ortaya çıkar. & Tamam; alt & aşağı; Düzgün bir karides slaydı koyun, kokteyli bir dilim limon ile süsleyin. Sunulan tasarım için bir dilim domates de kullanıyorum. Yanına 2 kürdan yapıştırıyorum. Bir tarafta, yapının cama sabitlenebileceği 2 uç kalır. Ve diğer tarafa yapışan uçlara karides koyduk.

Başka bir servis seçeneği taze biber teknelerinde. Bu seçenek için biberi kamalara kesmiyoruz, ancak tekne yapmak için kenarlardan dikkatlice kesiyoruz. 1 normal boy biberden sadece 3 tekne alırsınız. Domatesleri kızarmış karidesle karıştırın ve teknelere koyun. Yeşilliklerle veya örneğin üstte kokteyl şemsiyeleriyle süsleyebilirsiniz.