Ton balığı ve saira ile mimosa salatası
8 porsiyon25 dk
Tavuk yumurtası - 5 adet, Havuç - 1 adet, Soğan - 0,5 adet, Patates - 3 adet, Su - 150 ml, Elma - 2 adet, Limon - 0,5 adet, Konserve saira - 210 g, Konserve ton balığı - 185 gr, Mayonez - 180 gr, Tereyağı - 70 gr, Sert peynir - 50 gr, Öğütülmüş karabiber - tatmak için, Yeşiller - tatmak için, Tuz - tatmak için
Lezzetli şenlikli salata "Mimosa" saira ve ton balığı ile çok kolay ve hızlı bir şekilde nasıl yapılır, bu kesinlikle harika tat özelliklerinin çoğuna hitap edecek? Her şeyden önce, şenlikli masadaki en hassas katmanlı salataların hazırlanması için gerekli ürünleri ve baharatları hazırlıyoruz.
Şenlikli bir salata yapmak için beş tavuk yumurtasını sert bir şekilde kaynatın, sonra ince bir rendeleme alın ve sincap ve sarısı ayrı ayrı derin bir tabağa sürün.
İki küçük elmayı oldukça küçük bir küp haline getirin ve küçük bir kaseye koyun, daha sonra tat ve böylece elmalar koyulaşmasın, limon suyu ile sulayın, sonra büyük bir rendeleyin ve önceden haşlanmış bir havucu bir tabak.
Önceden haşlanmış üç patatesi kaba bir rendeye derin bir tabağa rendeleyin.
Ampul soğanlarının başının yarısını ince doğrayın ve küçük bir kaseye yayın, daha sonra acı ve kötü kokunun soğanlarından kurtulmak için üzerine kaynar su dökün ve on ila on beş dakika bekletin.
Bir pasta ceketine yüz seksen gram mayonez koyun ve rendelenmiş patateslerin küçük bir kısmını bir kaseye baharatlayın, sonra tatmak için tuz ekleyin, aroma için karabiber öğütün ve iyice karıştırın.
Derin bir kase alın ve iki yüz on gram konserve saira, yüz seksen beş gram konserve ton balığı yayın, sonra balık parçalarını bir çatalla iyice yoğurun ve karıştırın.
Küçük bir süzgeç alın ve doğranmış soğanları soğuk su altında yıkayın, sonra balıkla bir kaseye koyun ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Çapı uygun bir tabak alın ve üzerine ilk tek tip patates tabakasını yayın, daha sonra bir sonraki balık tabakasını patateslerin üzerine koyun ve eşit olarak dağıtın.
Balık tabakasının üstünde az miktarda mayonez yapın.
Rendelenmiş havuçları doğranmış elmalarla bir kaseye koyun ve birbirleriyle karıştırın, ardından ortaya çıkan elma havuç kütlesini bir sonraki tek tip tabakaya koyun ve elmaları parçalanmamaları için bir çatalla bastırın.
Elma havuç tabakasının üzerine az miktarda mayonez ekleyin.
Rendelenmiş yumurta akını başka bir katmana koyun ve salatanın üstüne ve kenarlarına eşit olarak dağıtın.
Protein tabakasının üzerine az miktarda mayonezden başka bir ağ yapın.
Salatanın üzerine ince bir rendeleme ve alternatif ızgara yetmiş gram dondurulmuş tereyağı ve elli gram Rus peyniri alın, bu da istediğiniz peynirle değiştirilebilir.
Pişmiş puf salatasını rendelenmiş yumurta sarısı ile süsleyin.
Salatayı üstte ince doğranmış yeşilliklerle süsleyin.
Birlikte pişiriyoruz, basitçe pişiriyoruz, tariflerimize göre evde mevcut ürünlerden en lezzetli yemekleri pişiriyoruz! İştah açıcı!