Saira ve tereyağı ile mimosa salatası

4 porsiyon
2 saat

Ürünler hazırlanıyor:
1. Yumurtaları kaynatın, soğuk suda soğutun.

2. Sıvıyı konserve yiyeceklerden boşaltın, balıkları bir çatalla az çok homojen bir duruma ısıtın.

3. Soğanları soyun, küpler halinde kesin - ne kadar küçük olursa o kadar iyi.

4. Yumurtaları soyuyoruz, proteinleri sarısından ayırıyoruz. Kaba bir rendede üç sincap ve güzel bir sincapta sarısı.

5. Ayrıca rendeye peynir sürüyoruz. Salatanın bileşenleri hazırlandı, montaja geçiyoruz. Orta derinlikte bir salata kasesi seçiyoruz, alttaki proteinlerin bir kısmını yerleştiriyoruz, sonra peynir, mayonezle durulayın (ince bir ağ yapıyorum). Daha sonra, konserve yiyecekleri koyun ve soğan serpin, soğanların üzerine tereyağı sürün (yarım saat dondurucuya koyduktan sonra). Sonra bir tabaka sarısı, tekrar mayonez. Proteinlerin geri kalanıyla bitiriyoruz, bunun üzerine bir mayonez ağı yapıyoruz. Salatayı en az bir saat buzdolabına gönderiyoruz, daha sonra ince bir rendeye rendelenmiş sarısı ve yeşil dereotu sapı ile süslüyoruz. Yakışıklı salata masada toplanan herkesi memnun etmeye hazır) Hoş iştah!