Morina karaciğeri klasik ile mimoza salatası

4 porsiyon
3 saat 20 dk

Gerekli ürünleri hazırlıyoruz:
1. Sert haşlanmış yumurta koyduk.

2. Patateslerim ve havuçlarım ve yumuşayana kadar pişirin (soyulmuyor) .

3. Hazır yumurta ve sebzeler soğutulur.

4. Patatesleri küçük küpler, havuçlar ve yumurtalar (ayrı kaselerde beyazlar ve sarısı) bir terk.

5. Morina ciğerini bir kaseye koyun, çatalla ısıtın.

6. Soğan temiz ve ince doğranmış.

7. Maydanozu öğütün. Marul toplamaya başlıyoruz:
1. Patatesleri şeffaf duvarlara sahip güzel bir salata kasesinin altına koyun, biraz tuz ve karabiber serpin, mayonez ile yağlayın (ince bir mayonez ağı yapmak en iyisidir) .

2. Patateslerin üzerine doğranmış soğan ve yeşillik koyduk.

3. Bir sonraki tabaka morina karaciğeri.

4. Morina karaciğerine rendelenmiş havuç koyun, mayonezle yağlayın.

5. Sonra - proteinler ve bir mayonez ızgarası.

6. Son katman sarıdır. Salatayı yeşillikler ve kırmızı havyar taneleri ile süslemek ve buzdolabında en az birkaç saat soğumaya bırakmak için kalır. Eğlenceli tatiller!