Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Mimoza tavuk salatası

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / Salatalar

6 porsiyon
45 dk

Tavuklu Mimosa Salatası nasıl yapılır? Malzemeleri hazırlayın:
1. Soğanları soyun ve ince doğrayın, sirke ile karıştırılmış suyla örtün. 15 dakika ayrılın.

2. Önceden kaynatılmış ve soğutulmuş göğsü küçük parçalar halinde kesin.

3. Yumurtaları soyun, sincaplara ve sarısına bölün. Sarısı birikirken proteinleri orta rendede rendeleyin.

4. Havuçları soyun, sincaplarla aynı şekilde ovalayın.

5. Elmayı yıkayın, soyun, çekirdeği kesin, sonra aynı şekilde ovalayın - orta bir rendeye.

6. Orta rendede rendelenmiş peynir.

7. Sıvıyı soğandan boşaltın, hafifçe sıkın. Marul toplamaya başlıyoruz:

8. Tavuğu salata kabının altına, soğanı üzerine koyun. Üstüne mayonez yağlayın.

9. Bir sonraki tabaka proteinlerdir. Tekrar mayonez 10 yağlayın. Proteinler, elmalar ve peynir üzerine bir mayonez tabakası üzerine peynir koyuyoruz. 1
1. Havuçları koyun, mayonezle fırçalayın, sonra salatayı 2-3 saat buzdolabına koyun. 1

2. Son katmanı yerleştirin - orta bir rendeye rendelenmiş sarılardan, taze dereotu dallarıyla süsleyin. Salata masada servis edilebilir!

Tavuk göğsü - 300 gram, Yumurta - 4 adet, Sert peynir - 120 gram, Soğan - 40 gram, Elma - 80 gram, Havuç - 80 gram, Su - 100 ml, Masa sirkesi - 1 çay litresi, Dill - 10 gram, Mayonez - 100 gram

Mayonez kendi başına pişirmek daha iyidir. Daha lezzetli ve sağlıklı olacak. Ev yapımı mayonez için ilginç tariflere bakın. Ayrıca, sadece mayonez değil, aynı zamanda ekşi krema veya doğal yoğurt da sos olarak kullanılabilir. Ayrı olarak alınabilir veya zevkinizle herhangi bir oranda mayonez ile karıştırılabilir - bu, yemeğin kalori içeriğini azaltacaktır.

Görünüşte temiz olan kabuk bile zararlı bakteriler içerebileceğinden, kullanmadan önce yumurtalarınızı yıkadığınızdan emin olun. Gıda deterjanları ve fırça kullanmak en iyisidir.