Patates ve peynirsiz mimoza salatası

4 porsiyon
40 dk

Mimosa salatası patates ve peynirsiz nasıl yapılır? İlk olarak, gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Konserve balık - saira, sardalya veya diğerlerini zevkinize göre alabilirsiniz, pembe somon aldım. Yumurtaları kaynattıktan sonra 10 dakika sert bir şekilde kaynatın, sonra birkaç dakika soğuk su dökün, böylece daha hızlı soğurlar ve daha iyi temizlenir. Yumurtalar soğuduktan sonra kabukları soyun ve beyazları sarısından ayırın.

Yumurta beyazlarını kaba bir rendeye sürün ve çıkarılabilir bir şekil kullanarak bir tabağa yerleştirin, bu salata için 18 cm çapında bir şekil aldım. İsterseniz rendelenmiş proteinleri tuzlayabilirsiniz.

Mayonezi bir ağ ile bir protein tabakasına uygulayın veya kaşığı tüm yüzeye eşit olarak uygulayın.

Konserve balıkları kutudan çıkarın ve fincanda bir çatalla iyice ezin, işlemdeki büyük kemikleri çıkarın.

Püre konserve yiyecekleri bir sonraki tabakaya hafifçe mayonez yağlanmış proteinlerin üzerine yerleştirin.

Soğanları kabuklardan soyun ve ince doğrayın, sonra ayrı bir kaba koyun ve doğranmış soğanları daha az acı hale getirmek için birkaç dakika ılık suyla örtün. Soğanları bir elek veya kevgir yoluyla süzün ve bir konserve balık tabakasının üzerine yerleştirin.

Mayonezi bir soğan tabakasına uygulayın. Tasarruf etmeyin - mayonez miktarı yeterli olmalıdır, salatanın iyi ıslanması için bu gereklidir, bu nedenle daha hassas olacaktır.

Peyniri rendeleyin ve bir sonraki tabaka ile eşit olarak yayın.

Rendelenmiş peynirin üzerine mayonez örgüsü yapın.

Sarısının en başında ayrılanları alın ve rendeleyin, ardından salatanın tüm yüzeyine dikkatlice dağıtın, bu tabaka nihai olacaktır. Çıkarılabilir şekli dikkatlice çıkarın, salatayı beğeninize göre dekore edin, süslemek için taze domates ve dereotu kullandım. Yemeğin buzdolabında bir saat demlenmesine izin verin, sonra salatayı masaya servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!