Tavuklu salata favorisi
4 porsiyon30 dk
Kurutulmuş domates - 150 gr, Tavuk filetosu - 250 gr, Salatalık - 200 gr, Bell biber - 1 adet, Marul yaprakları - 170 gr, Zeytinyağı - 3 yemek kaşığı, Şarap sirkesi beyazı - 1 yemek kaşığı, Tuz - tatmak için, Öğütülmüş karabiber - tatmak için
Tüm malzemeleri önceden hazırlayın, sebzeleri yıkayın. Tavuk pirzolalarını en fazla 1, 5 cm kalınlığında hazırlayın ve önceden ısıtılmış bir ızgara tavada kızartın. Her iki tarafı da 1, 5 dakikadan fazla kızartmayın, aksi takdirde et kuru olacaktır.
Marul yapraklarını derin bir tabağa koyun (bu karıştırmak daha uygundur).
Salatalıkları, biberleri, tavuğu ve kurutulmuş domatesleri payet haline getirin.
Salatayı üç yemek kaşığı zeytinyağı ve bir yemek kaşığı %6 sirke ile baharatlayın.
Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin.
Salatayı süslemek için ceviz kullandım, ama gerek yok.
Voila! Favori tavuk salatası hazır!