Tavuk göğsü salatası mısır salatalık yumurta

4 porsiyon
10 dk

Bu salata bir pişirme halkası kullanılarak katmanlanabilir. Katmanların dizisi aşağıdaki gibidir: tavuk-salatalık-mısır-yumurta. Her katmanı mayonezle fırçalayın. Salataya tuz ekleyebilirsiniz, mayoneze rağmen bana gerekli görünüyordu. Beğenine bak.

Tavuk göğsü, mısır, salatalık ve yumurtadan salata nasıl yapılır? Ürünleri hazırlayın. Göğüs ve yumurtaları önceden kaynatın ve soğutun. Salatalığı yıkayın, sıvıyı mısır kutusundan boşaltın. Mayonez yapabilirsin, eve. Veya mayonez ve ekşi krema 1: 1 karışımı kullanın.

Tavuk filetosunu önceden kaynatın. Tavuk filetosu nasıl pişirilir? Suyu bir tencerede kaynatın, eti içine indirin. Tuzu ekleyin. Tavuğu kısık ateşte düşük bir kaynama ile 30 dakika pişirin. Sonra filetoyu soğutun ve küçük küpler halinde kesin.

Salatalığı aynı orta boy küpler halinde kesin. Kesmeden önce salatalığı denediğinizden emin olun, hardal olsun - böyle bir salatalık tüm yemeği mahveder. Salatalığın derisi pürüzlü ve sertse, kesin.

Yumurtaları kaynatın. Haşlanmış yumurta nasıl kaynatılır? Yumurtaların pişirilirken çatlamasını önlemek için soğuk suya koyun ve küçük bir ateşte pişirin. Yumurtaları kaynattıktan sonra 9 dakika pişirin, sonra soğuk suyla örtün ve soğutun. Kabuğu keskin bir sıcaklık farkından temizlemek daha iyidir. Soyulmuş yumurtaları tekrar küp haline getirin.

Büyük bir düz tabak alın. Ortasına mayonezli bir tencere (veya mayonez ve ekşi krema karışımı) koyun. Tüm malzemeleri parçalara ayırın, plakayı 4 parçaya bölün. Salatayı masaya servis edin. Salata doğrudan masaya karıştırılır. Afiyet olsun!

Tüm malzemeleri parçalar halinde aynı boyutta ve şekilde keserseniz salata güzel ve temiz görünecektir (örneğin küpler).

Mayonez kendi başına pişirmek daha iyidir. Daha lezzetli ve sağlıklı olacak. Ev yapımı mayonez için ilginç tariflere bakın. Ayrıca, sadece mayonez değil, aynı zamanda ekşi krema veya doğal yoğurt da sos olarak kullanılabilir. Ayrı olarak alınabilir veya zevkinizle herhangi bir oranda mayonez ile karıştırılabilir - bu, yemeğin kalori içeriğini azaltacaktır.

Konserve mısır nasıl doğru alınır? Kavanozdaki son kullanma tarihine baktığınızdan emin olun. Kap camsa, taneleri dikkatlice düşünün. Aynı boyut ve renkte, bütün ve lekesiz olmalıdırlar. Kompozisyon boyalar, koruyucular ve lezzet arttırıcılar içermemelidir.