Tavuk salatası ananas peyniri yumurta ceviz peyniri
3 porsiyon20 dk
Tavuk filetosu - 150 gr, Ananas - 100 gr, Yumurta - 1 pc., Sert peynir - 50 gr, Mayonez - 100 gr, Ceviz - 25 gr, Maydanoz - 15 gr, Dereotu - tatmak, Tuz - tatmak
Tavuk salatası ananas peyniri yumurta ceviz peyniri nasıl yapılır? İlk olarak, pişirmek için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. 8-9 dakika kaynattıktan sonra yumurtaları orta ateşte kaynatın. Sonra üzerlerine soğuk su dökün ve soğumaya bırakın. Tavuk filetosunu önceden kaynatın ve soğutun. Böylece gerçekleşmez, bir torbaya koyun ve bağlayın. Ananası şuruptan çıkarın ve boşaltın.
Pişirme halkasını bir tabağa yerleştirin. Tavuk filetosunu küçük bir küp halinde kesin ve halkanın içine koyun, bir kaşıkla sıkıştırın.
Tavuk etinin yüzeyinde bir mayonez ağı yapın.
İnce kesilmiş konserve ananası tavuk filetosu ve mayonezin üzerine yayın.
Ananasa mayonez örgüsü uygulayın.
Genellikle salataların üstüne otlar serpilir, ancak tüm katmanlar oldukça soluk olduğu için onları biraz seyreltmek istedim. Bu yüzden yeşillikleri ince doğradım ve üstüne bir ananas tabakası koydum ve biraz mayonez sürdüm.
Sert peyniri ince veya orta rendeye rendeleyin, üstüne bir yeşillik tabakası koyun. Peyniri ne kadar keskin alırsanız, salatanın tadı o kadar ilginç olacaktır.
Peyniri mayonezle fırçalayın, katmanları bastırın.
Soğutulmuş haşlanmış yumurtaları temizleyin ve sincaplara ve sarısına bölün. Beyazları kaba bir rendeye rendeleyin ve üst katta eşit bir tabaka halinde koyun.
Yumurta aklarını mayonezle fırçalayın. Pişirme halkasını çok dikkatli bir şekilde çıkarın.
Sarısını ince bir rendeye sürün ve salatanın kenarına bir jant yapın.
Cevizleri ince doğrayın ve sarısı halkasının içindeki boşluğu doldurun. İstediğiniz gibi dekore edin, ancak salatayı benim gibi kızılcık gibi ekşi meyvelerle doldurmanızı öneririm. Nötr-tatlı tadı mükemmel bir şekilde gölgeliyorlar. Buzdolabında 30 dakika bekletin, sonra servis yapın. Afiyet olsun.